黃湖牌大閘蟹體大腴肥，內嫩脆、味鮮，富含核黃素、維生素A、蛋白質、脂防、硫胺素、泥克酸、鈣、磷、鐵等人體所需的營養成份，質優價廉，堪稱中國螃蟹之最，倍受國內外蟹商和廣大食客的青瞇。94年占上海口岸出口量的三分之一，全國出口量的五分之一，暢銷香港、日本、美國、東南亞，因獨霸香港市場而得名。97年，經省級專家評定，被安微省人民政府授予“安微名牌農產品”稱號。(安慶)
黃湖大閘蟹
安徽省宿松縣，北緯29°47′-30°25′、東經115°52′-116°34′。華陽河水系相互連通的黃湖、大官湖、龍感湖、宿松境內的泊湖水體及相關毗連水域湖汊、池塘，總面積83.8萬畝
《宿松縣人民政府關于界定黃湖大閘蟹地理標志產品保護范圍的函》，松政函〔2013〕26號
安徽省宿松縣黃湖水產開發公司企業標準：Q/SHH001-2003《黃湖大閘蟹》
