- 丹桂茶
- 浦城“丹桂茶”，在當(dāng)?shù)匾步小澳鹃夭琛薄９鸹ǎ追Q木樨，屬常綠喬木，是中國(guó)十大名花之一。地屬中亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候區(qū)的福建浦城，特
- 關(guān)注：251
- 松溪民間版畫
- 松溪縣位于福建省北部，北緯27°24′-27°51，東經(jīng)118°33′-118°55′。總面積1043平方千米。戶籍人口16.03萬人，其中農(nóng)業(yè)人口12.6萬
- 關(guān)注：251
- 南平香螺
- 南平吃螺的方法：要有一點(diǎn)技巧，并一點(diǎn)也不文雅，用食指和姆指把螺的尾部放進(jìn)嘴邊，先吸出其汁，順帶一吮，把螺尾肉用力一拉，這叫“欲
- 關(guān)注：251
- 宣和雪薯
- 宣和鄉(xiāng)前進(jìn)淮山種植專業(yè)合作社申請(qǐng)的“宣和雪薯”獲農(nóng)業(yè)部第三批農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記。這是繼“文亨紅衣花生”后又一個(gè)獲得該項(xiàng)殊榮的連
- 關(guān)注：251
- 古田炸粿
- 用熟芋頭泥和地瓜粉制作成三角形，用油炸成金黃色，古田人一般用作早點(diǎn)或街邊零食。
- 關(guān)注：251
- 古田粽子
- 端午節(jié)一到，古田家家戶戶都要包粽子。古田粽子，棱角分明，不大不小，既好看又好吃。古田的粽子有甜粽、豆沙餡粽、肉粽等，甜粽和豆沙
- 關(guān)注：251
- 魔芋粉條
- 魔芋粉條
淀粉（豆類、米類）５９－９９份，魔芋精粉０．１－４０份，鹽０．４－０．８份，明礬０．２－０．４份，其加工步驟是：首
- 關(guān)注：251
- 雞茸魚唇
- 雞茸魚唇是福州傳統(tǒng)名菜，以海產(chǎn)中的珍品魚唇去腥后加紹興酒腌醉，用刀背將雞脯肉剁為茸狀，燒成雞茸湯，放入魚唇烘燴，撒上火腿末即成
- 關(guān)注：250
- 北蔥燜羊肉
- 羊脯500克，大蔥200克(或用蔥代替)，八角1粒，草果1粒，南姜2大片拍松(或用姜代替)，腩排骨300克，切成2塊，生粉適量，用酒1／2湯匙、
- 關(guān)注：250
- 芋餃
- 特產(chǎn)于飛竹鎮(zhèn)倉前守善，用芋頭煮熟去皮，加地瓜粉揉成面，再打成皮，包上肉餡。煮熟撒上蔥末。極品啊！！！
- 關(guān)注：250
- 馬祖米醋
- 天然純釀米醋，才是好醋。
喝好醋，對(duì)身體好處多多！明朝李時(shí)珍編纂的《本草綱目》記載，醋可消痛腫、殺邪毒、理諸藥。日本出版的「
- 關(guān)注：250
- 鹵鴨掌
- 鹵鴨掌
鹵菜是沙縣小吃店的常備品種。一般的沙縣小吃店都有鹵蛋、鹵雞翅、鹵鴨掌、鹵內(nèi)臟等物。鹵菜的制作方法簡(jiǎn)單，就是將清洗后去
- 關(guān)注：250
- 寧化地瓜粉
- 番薯粉也叫地瓜粉，它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末，一般地瓜粉呈顆粒狀，有粗粒和細(xì)粒兩種，通常家中購買以粗粒地瓜粉為佳。地瓜粉與太
- 關(guān)注：250
- 泉州刺繡
- 泉州刺繡
泉州專業(yè)刺繡肇始何時(shí)，史無明載，難于確斷。但知有一種精巧的“高浮繡”，與唐時(shí)“蹙金繡”工藝相同。可見泉州刺繡工藝很
- 關(guān)注：250
- 玉斗坑子口香茶
- 玉斗坑子口香茶
永春縣的玉斗坑子口是香茶的多產(chǎn)地。通常制作香茶時(shí)，應(yīng)先將茯磚茶敲碎成小塊狀。同時(shí)，在長(zhǎng)頸壺內(nèi)加水七、八分滿加
- 關(guān)注：250
- 平和夫人李
- 平和夫人李是福建漳州平和的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：250
- 鯛魚
- 鯛魚
鯛魚又名加吉魚，是東山縣的水產(chǎn)之一。
這些歐洲的鯉科魚類主要都是底食泥魚。鯛魚廣泛地分布于止水、運(yùn)河及流速緩慢的深河
- 關(guān)注：250
- 東廈文蛤
- 東廈文蛤是云霄特產(chǎn)、名優(yōu)水產(chǎn)品，其外觀略呈三角形，向外隆起，外面灰白色，平滑而有光澤，質(zhì)堅(jiān)硬而重，斷面顯層狀，具有肉脆嫩、清甜
- 關(guān)注：250
- 金定鴨
- 金定鴨：原產(chǎn)于金定村。為蛋用型傳統(tǒng)地方良種。肉味鮮美，具有清涼滋補(bǔ)之功效，為夏季營(yíng)養(yǎng)佳品。
- 關(guān)注：250
- 武夷紅茶
- 傳聞中，在17世紀(jì)的英國(guó)，女王每天早晨起床后的第一件事，就是沖泡一杯“正山小種”紅茶。英文單詞中“bohea”指的就是“武夷紅茶”。
- 關(guān)注：250
- 湛盧寶劍
- 湛盧，歐冶子所鑄，五大蓋世名劍之首。《辭海》載：“湛盧山位于福建北部松溪縣境內(nèi)，山高嶺峻，四季霧凝，相傳為春秋時(shí)歐冶子鑄劍處，
- 關(guān)注：250
- 永定美蕉
- 美蕉是永定縣六大特色產(chǎn)業(yè)之一，上金村是該縣美蕉生產(chǎn)主產(chǎn)區(qū)。2006年8月上金村美蕉注冊(cè)“古木督”商標(biāo)，并獲“綠色食品”標(biāo)志認(rèn)證。20
- 關(guān)注：250
- 永定紅柿
- 定紅柿是福建省龍巖市永定縣的特產(chǎn)。永定紅柿呈扁圓形，少核或無核；果實(shí)外觀鮮紅艷麗，肉嫩汁稠味甜如餡，清甜爽口。永定紅柿為國(guó)家農(nóng)
- 關(guān)注：250
- 客家白斬雞
- 客家白斬雞的入閩時(shí)間似乎應(yīng)該定在西晉末的永嘉二年（公元308年），當(dāng)時(shí)正是中原士族大逃亡的又一波高潮，蜂擁入閩者主要有林、陳、黃
- 關(guān)注：250
- 屏南米燒兔
- 屏南米燒兔地理標(biāo)志證明商標(biāo)被核準(zhǔn)注冊(cè)，實(shí)現(xiàn)了屏南縣地理標(biāo)志證明商標(biāo)零的突破。這也意味著屏南米燒兔這一土生土長(zhǎng)的鄉(xiāng)村美食登上大雅
- 關(guān)注：250
- 柘榮太子參
- 太子參為石竹科植物孩兒參。干燥塊根。主要產(chǎn)于福建、江蘇、山東、安徽等地。其中以福建柘榮縣產(chǎn)的太子參最為出名。一九八五年正式列收
- 關(guān)注：250
- 德化淮山
- 福建 德化縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所 德化縣龍潯鎮(zhèn)、潯中鎮(zhèn)、雷峰鎮(zhèn)、蓋德鎮(zhèn)、三班鎮(zhèn)、上涌鎮(zhèn)等18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。地理坐標(biāo)為東經(jīng)117°55′00″～118°3
- 關(guān)注：249
- 詔安苦丁茶
- 三百五十年前，詔安縣秀篆鎮(zhèn)、霞葛鎮(zhèn)、官陂鎮(zhèn)三鎮(zhèn)交界，海拔一千多米的犁壁石高山谷，有野生大茶樹多株。該茶樹長(zhǎng)在山坑泉水邊，繁枝繞
- 關(guān)注：249
- 東山龍蝦
- 福建特產(chǎn)—龍蝦，又稱克氏螯蝦，學(xué)名克氏原螯蝦。我國(guó)是龍蝦分布最少的國(guó)家之一，僅有四個(gè)種，克氏原螯蝦，東北螯蝦，史氏擬螯蝦和朝鮮
- 關(guān)注：249
- 腳跟糍
- 腳跟糍
腳跟糍狀如腳跟，色金黃，味香，是邵武人十分喜歡的小吃。
- 關(guān)注：249
- 南平香菇
- 香菇亦稱香蕈、香菌，是食用菌中的珍品，人工載培歷史已有１０００多年。《呂氏春秋》和《本草綱目》均談到香菇的食用價(jià)值和藥用價(jià)值。
- 關(guān)注：249
- 浦城桂花
- 閩北，以桂花為縣花的浦城，是“金粟世界。”有著桂花文化的歷史古邑，2007年還
被授予全國(guó)的“桂花之鄉(xiāng)”。山城人廣種桂花樹，以桂
- 關(guān)注：249
- 武夷西魚
- 西魚指武夷山市西路的洋莊鄉(xiāng)區(qū)域河流，尤其是在西際、坑口支流中的河魚。烹調(diào)鮮魚時(shí)不用加食油或其他佐料，下幾粒食鹽即可，吃起來肉嫩
- 關(guān)注：249
- 飴仔
- 是七月半鬼節(jié)制作的節(jié)祭。用稠米漿為皮，餡有甜咸兩味，外面用芭蕉芋葉包成長(zhǎng)方形。清香可口。鼠曲祭、飴仔等節(jié)令食品，可增加節(jié)日的歡
- 關(guān)注：249
- 古田竹蓀
- 竹蓀學(xué)名dictyophoraindusiata(vent.expers)fisch，俗名有竹參、竹笙、面紗菌、網(wǎng)紗菌、竹姑娘。
- 關(guān)注：249
- 溪塔刺葡萄
- 穆云鄉(xiāng)葡萄產(chǎn)業(yè)帶.以溪塔刺葡萄溝為主產(chǎn)地，遍及虎頭村、玉林、高嶺等16個(gè)村，面積1200多畝，年產(chǎn)量逾1500多噸。其中虎頭村的刺葡萄苗
- 關(guān)注：249
- 竹枕
- 是寧德傳統(tǒng)產(chǎn)品。因被作為貢品而馳名。其工藝原由古田杉洋傳入，傳入后經(jīng)歷代人逐步精練而成。清宣統(tǒng)二年(1910年)時(shí)最盛，從業(yè)人員40多
- 關(guān)注：249
- 紅曲丹曲寶
- 對(duì)血脂高，甘油三酯偏高，膽固醇偏高，低密度脂蛋白偏高，有著立桿見影的結(jié)果，，有著超出你的想象的結(jié)果。。
- 關(guān)注：248
- 蕨須包
- 蕨須包
它是清流縣風(fēng)味食點(diǎn)。制法：將煮熟的菜芋去皮后搗爛，與蕨粉（地瓜粉、木薯粉）揉和，以水粘手即可捏造成薄胚，餡則因料而異
- 關(guān)注：248
- 大田兔肉
- 大田肉兔，福建省大田縣特產(chǎn)。中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。大田肉兔.以體型健壯結(jié)實(shí)，清秀緊湊，黑毛、黑皮、黑眼、黑耳、黑爪等“五黑”而
- 關(guān)注：248
- 平和棕包梨
- 平和棕包梨是福建漳州平和的特產(chǎn)。
平和棕包梨原來并不叫這個(gè)名字，而名叫平和雪梨。是明清時(shí)期平和縣城周邊鄉(xiāng)社的特產(chǎn)。雪梨為什么
- 關(guān)注：248
- 涼水仔
- 涼水仔”是武夷山傳統(tǒng)清涼風(fēng)味飲料，系用野生的薜荔果，將仔剝出曝曬后加工制成的半凝固涼飲料，調(diào)以蜂蜜食用，具有解熱消暑，提神健身
- 關(guān)注：248
- 順昌蘆柑
- 順昌蘆柑果形扁圓形或高扁圓形，單果重125～150g，果色橙黃、皮薄細(xì)膩，油胞光亮，肉質(zhì)脆嫩、化渣，風(fēng)味濃，甜酸適口，可溶性固形物達(dá)
- 關(guān)注：248
福建特產(chǎn)排行
- 建寧蓮子
- 建寧蓮子，簡(jiǎn)稱“建蓮”，產(chǎn)于福建北部山區(qū)的建寧、建陽、浦城、崇安等縣。這些縣在歷史屬建寧府管轄，因此，所產(chǎn)蓮子統(tǒng)稱為“建蓮”。
- 關(guān)注：856
- 瑯岐紅蟳
- 瑯岐紅蟳是福建福州馬尾區(qū)的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：742
- 沙縣紅邊茶
- 沙縣紅邊茶是福建三明沙縣的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：728
- 雀實(shí)香肉脯
- 雀實(shí)香肉脯，系福建省漳州最知名的傳統(tǒng)秘方與炭烤老工藝特產(chǎn)，至今已有上千年的民間歷史，早年間一直盛傳與民間街巷。它以獨(dú)特的制作工
- 關(guān)注：722
- 連城紅衣花生
- 連城紅衣花生是福建龍巖連城的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：707
- 云霄枇杷
- 云霄枇杷種植有較長(zhǎng)的歷史，歷來產(chǎn)品多以鮮果及藥用干葉為主。近年來，云霄縣引進(jìn)以“解放鐘”與日本“森尾早生”雜交選育而成的新品種
- 關(guān)注：670
- 青果
- 青果
青果的正式學(xué)名叫橄欖。此果深秋成熟，仍是青色，故稱青果。青果是硬質(zhì)肉果，初食時(shí)帶苦澀，久嚼之后，才覺清香甜美，回味無窮
- 關(guān)注：591
- 永泰九重果
- 永泰九重果，是用大米制作而成的。
- 關(guān)注：560
主站蜘蛛池模板：
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
