俗稱(chēng)番桃，廉江市各地均有種植，河唇鎮(zhèn)為主產(chǎn)區(qū)，其中該鎮(zhèn)的風(fēng)檔村委會(huì)面積達(dá)2000多畝，為名符其實(shí)的番石榴村。據(jù)傳，番石榴有防癌、抗癌的作用，因而近年市場(chǎng)銷(xiāo)售看好，價(jià)格一般在l·2元之間，畝收3000元左右，由于番石榴種植還處于野生狀態(tài)，技術(shù)要求低，因而綜合效益顯著，目前全市面積約1.5萬(wàn)畝。番石榴正造為每年4月開(kāi)花，7月果熟收獲。番石榴有反季節(jié)結(jié)果的，欲稱(chēng)“翻秋”石榴。
別稱(chēng)拔子、那拔、雞矢果，呈球形、卵形或洋梨形，果皮光滑，未成熟時(shí)為綠色，成熟時(shí)顏色各異，色澤艷麗，風(fēng)味奇特。番石榴也稱(chēng)原產(chǎn)于熱帶美洲，我國(guó)的溫帶及亞熱帶地區(qū)在200年前即有種植。番石榴常年開(kāi)花結(jié)果，對(duì)水分的要求很?chē)?yán)格，為保證果品的優(yōu)質(zhì)，果園應(yīng)全年保持濕潤(rùn)狀態(tài)。土地積水時(shí)，葉片變黃，生長(zhǎng)緩慢，嚴(yán)重時(shí)發(fā)生爛根。水分不足時(shí)，葉色轉(zhuǎn)黃變紅，葉形變小，無(wú)法正常開(kāi)花，且果實(shí)變小、肉薄、肉質(zhì)粗硬。
番石榴主要布于兩廣、福建等地，品種繁多，如胭脂紅、七月紅、柿蒂等，肉質(zhì)軟滑，味道清甜，具有較高的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值。番石榴中含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分和有益物質(zhì)，如含有果糖、葡萄、蔗糖、谷氨酸等。此外，還因富含維生素C而備受人們青睞，在長(zhǎng)時(shí)間的野外科學(xué)探險(xiǎn)考察活動(dòng)中，番石榴粉幾乎是不可缺少的必備品，它可以及時(shí)地補(bǔ)充人體對(duì)維生素C的需要量，能有效地避免由于維生素C缺乏而引起的疾病。不僅如此，番石榴還廣泛應(yīng)用于食品加工業(yè)，主要目的就是為了增加食品維生素C的含量，使食品的營(yíng)養(yǎng)得以強(qiáng)化和提高。
番石榴不但是生食的鮮果，藥用價(jià)值也很顯著，如具有降血糖的功效，在國(guó)外常用來(lái)治療糖尿病。實(shí)驗(yàn)表明，糖尿病患者經(jīng)常食用番石榴，對(duì)于病癥的減輕有明顯的輔助治療作用。但是，因番石榴甘溫而澀并且含有鞣質(zhì)，食之可以止瀉多食容易導(dǎo)致便秘，所以，患有便秘或者內(nèi)有火氣者不宜食用。此外，番石榴的樹(shù)皮、根、葉也可入藥，用來(lái)治療某些病癥。因而近年市場(chǎng)銷(xiāo)售看好，價(jià)格一般在l－2元之間，畝收3000元左右，由于番石榴種植還處于野生狀態(tài)，技術(shù)要求低，因而綜合效益顯著。
廉江市各地均有種植，河唇鎮(zhèn)為主產(chǎn)區(qū),其中該鎮(zhèn)的風(fēng)檔村委會(huì)面積達(dá)2000多畝，為名符其實(shí)的番石榴村。目前全市面積約1.5萬(wàn)畝。番石榴正造為每年4月開(kāi)花，7月果熟收獲。番石榴有反季節(jié)結(jié)果的，欲稱(chēng)“翻秋”石榴。
