百色（壯文：Baksaeg si），位于廣西壯族自治區西部，右江上游。總面積3.62萬平方公里。全市共轄12個縣（區），總人口378萬人，有壯族、漢族、瑤族、苗族、彝族、仡佬族、回族等7個民族，少數民族人口占總人口的87%，其中壯族人口占總人口的80%。百色市官方語言是普通話和壯語，境內流行壯語等語言。壯民族布洛陀文化、黑衣壯文化、壯族織錦文化、北路壯劇文化、壯族嘹歌文化等，被列入國務院非物質文化遺產名錄。
百色特產
靖西繡球
繡球系廣西壯家人之定情物和吉祥物，是廣西極具特色的旅游工藝品之一，原為壯族青年男女之間的愛情信物。位于桂西南邊陲，有“小桂林”和“繡球之鄉”美稱的靖西縣，山清水秀，人杰地靈，該縣婦女所生產的繡球，由于其結構獨特、選料考究，且全部以手工精工制作，小巧玲瓏，色彩鮮艷，誠為廣西繡球之上品，有口皆碑，如今也被人們當作饋贈親友之禮品，企事業單位則將其作為對外宣傳，開展公關之贈品。
素蒸餃
素蒸餃是百色的小吃，鮮香適口，造型美觀。
翡翠水晶餃
翡翠水晶餃是百色的小吃，造型美觀，鮮香軟嫩。
田陽芒果
田陽芒果是一種原產印度的常綠喬木，葉革質，互生；性溫，花小，黃色或淡紅色，成頂生的圓錐花序，產果和劣質淡灰色木材。也作為有游戲名，和一些別稱使用。被譽為全世界最帥的水果。
西林沙糖桔
沙糖桔，又名十月桔。原產廣寧、四會一帶，是當地柑桔主栽品種之一。因其味甜如沙糖故名。沙糖桔尤以四會市黃田鎮出產的為正宗，唯其鮮美而極甜，無渣，口感細膩，實為極品！
凌云白毫茶
凌云白毫茶：屬于綠茶。原名“白毛茶”，又名“凌云白毛茶”，因其葉背長滿白毫而得名。主產于廣西壯族自治區凌云、樂業二縣境內的云霧山中，以青龍山一帶的玉洪、加尤兩地的白毫茶品質最佳，產量最多。素以色翠、毫多、香高、味濃、耐泡五大特色聞名中外，成為中國名茶中的新秀。
平果金花茶
在海城鄉的新民、擁齊、擁良，太平鎮的石山區和坡造鎮的敬村、都陽等地均有出產，常見生于半山腰綠林之中，它是一種油茶樹，材質堅實密致，經久耐用，種子可榨油。最珍貴的是它的花，顏色金黃，極顯純美。由于國外沒有這種金黃色的茶花，所以它就成為了譽滿全球的名貴觀賞花卉，有“花中皇后”之稱。這種花和葉可入藥，有清熱解毒、止血止痛的功效，可治痢疾、便血，外洗可治爛瘡等，現被列為廣西重點保護植物之一。
田東香米
廣西“田東香米”是廣西第一米。經國家農業部稻米及制品質量監督檢驗測試中心和廣西區農科院中心實驗室進行米質性狀分析，達國家一級優質秈米標準，是目前廣西唯一全部指標達優質谷標準的水稻品種。
三七
三七又名田七，明代著名的藥學家李時珍稱其為“金不換”。三七是中藥材中的一顆明珠，清朝藥學著作《本草綱目拾遺》中記載：“人參補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等，故稱人參三七，為中藥中之最珍貴者。”揚名中外的中成藥“云南白藥”和“片仔黃”，即以三七為主要原料制成。三七屬五加科多年生草本植物，因其播種后三至七年挖采而且每株長三個葉柄，每個葉柄生七個葉片，故名三七。其莖、葉、花均可入藥。
