河北地大物博，特產(chǎn)有很多，大慈閣香油，大慈閣素面，驢肉火燒，王鐵匠保健球，保定面醬，保定春不老，深州蜜桃，固安柳編，贊皇金絲大棗，阜城杏梅，魏縣鴨梨，黃驊冬棗，曲陽(yáng)石雕，承德驢打滾，宣化油面窩窩，白運(yùn)章包子，寬城板栗，唐山骨質(zhì)瓷，蔚縣八大碗，葦編工藝畫(huà)，承德民間剪紙，承德木雕等。
河北特產(chǎn)推薦
保定面醬
保定面醬，是保定三寶之一，（王鐵匠鐵球，保定面醬，保定春不老）保定地方特產(chǎn)。“保定面醬”,始產(chǎn)于清康熙十年，距今已有近400年歷史，質(zhì)量?jī)?yōu)良，久負(fù)盛名，是理想的烹飪調(diào)料。
深州蜜桃
深州蜜桃，深州蜜桃是河北省名貴特產(chǎn)，已有近兩千年的栽培史，其主要特點(diǎn)是個(gè)頭大，每個(gè)重約250克，果型秀美，色澤淡黃中又襯有鮮紅色，皮薄肉細(xì)，汁既多又甜，古時(shí)就有“北國(guó)之桃，深州最佳”之說(shuō)。
雪花梨
雪花梨，別名象牙里梨、趙州雪花梨，是河北省土特名產(chǎn)之一，主要分布在河北省中南部，趙縣是著名的集中產(chǎn)區(qū)，故稱“趙州雪花梨”。早在卑微時(shí)就有是向?qū)m廷進(jìn)貢的土特產(chǎn)品，至今已有2000多年的栽培歷史。
漕河驢肉
徐水漕河是保定驢肉的發(fā)源地。漕河驢肉迄今已有幾百年的歷史，文化底蘊(yùn)深厚，可謂婦孺皆知，聞名遐邇，享譽(yù)京津石乃至華北，知名度很高。漕河驢肉先以大火后以溫火燉，配以近20種調(diào)料，烹煮時(shí)間長(zhǎng)，熟度透徹，色澤紅潤(rùn)，肉...
金鳳扒雞
金鳳扒雞，是石家莊歷史悠久的特色美食，最早始于1908年，采用獨(dú)特的制作工藝，用蜂蜜對(duì)雞進(jìn)行上色炸制，并用中藥秘方老湯煮制.具有一定的藥理功效和保健作用。
衡水老白干
衡水老白干酒有著悠久的歷史，是我國(guó)古老的名酒之一，它始于漢，盛于唐，名于宋，明朝被列為國(guó)宴酒，以酒色清澈透明，醇香清雅，甘冽豐柔，回味悠長(zhǎng)而著稱于世，產(chǎn)品多次獲獎(jiǎng)，暢銷國(guó)內(nèi)外。
白洋淀咸鴨蛋
白洋淀咸鴨蛋，鴨蛋殼呈青色，外觀圓潤(rùn)光滑，白洋淀當(dāng)?shù)赜纸星喙０籽蟮硐跳喌暗淖畲筇攸c(diǎn)是，切開(kāi)后有油淌出，蛋黃蛋青，紅白分明。口感好，不咸不淡。
辛集枸杞
辛集枸杞，原從寧夏回族自治區(qū)中衛(wèi)縣引入，至今已有40多年歷史，是我國(guó)枸杞集中產(chǎn)區(qū)之一。其特點(diǎn)是粒大、肉厚、籽少、味甜、柔軟、包紅如血，素有"血杞"之稱。
龍興貢米
“龍興貢米”因產(chǎn)自行唐北河鄉(xiāng)龍興莊的一種小米，清康熙帝親封而得名，龍興貢米煮粥，香味撲鼻，甜香可口，色味俱佳。龍興莊村周圍五公里內(nèi)是丘陵地帶，這里富含多種有機(jī)肥料的紅土壤，使種植谷子具備了得天獨(dú)厚的自然條件...
固安柳編
產(chǎn)于河北固安。如編制衣簍，一般經(jīng)過(guò)打底、圓底、收口、袋把等，每道工序均須編織緊密，花條牢固，紋理整齊。收口為重要一環(huán)，系將原有經(jīng)樁免倒后作緯，相互交壓等多種技法，由左向右逐漸編為條狀。
贊皇金絲大棗
又名贊皇大棗。產(chǎn)于河北贊皇。長(zhǎng)圓形，果頂稍凹入皮，呈褐色，外形美觀，白亮紫紅，肉厚皮薄，油大味甘，曬干掰開(kāi)，尺余長(zhǎng)的蜜絲維連不斷。
阜城杏梅
以杏梅著稱的阜城縣被國(guó)家林業(yè)總局命名為“中國(guó)杏梅之鄉(xiāng)”，這是我省惟一獲此殊榮的地區(qū)，阜興牌杏梅終于闖出家門，走向國(guó)際大市場(chǎng).
