選購多種海產品和特色食品。海產品有對蝦、毛蝦、梭子蟹、海蜇、巴魚、同羅魚、文蛤、毛蛤等,在水產品商店都能買到。鴨梨、金絲小棗、冬棗、冬菜等在食品商店、農貿市場都有貨售出。
風味食品，如任丘熏魚、火燒夾驢肉、河間芝麻花酥糖、鹽山皮蛋、白洋淀皮蛋、南皮窩頭、交河煎餅、吳橋薄脆餅、肅寧香腸、滄州馮氏香腸等，即使在當地的大賓館里也能品嘗到。
喜歡地方酒的朋友，您還可以選購滄州“鐵獅王”、“御河春”白酒、泊頭“十里香”白酒、中捷農場“五姑春”白酒、葡萄酒、鹽山“千童”棗酒、“東渡”老酒等。
滄州特產推薦
金絲小棗
滄州紅棗又稱金絲小棗，歷史悠久，馳名中外。金絲小棗色澤美觀，核小肉豐、金絲綿綿、甘露可口，營養豐富，素有天然“維生素丸”之稱，是很好的滋補食品。金絲小棗可加工成蜜棗、棗脯、飲料等多種營養食品。金絲小棗因為風味獨特，成為我國紅棗中的珍品。
泊頭鴨梨
鴨梨是滄州的特產，以泊頭栽培面積最大，栽種最早，品質最好而得名，至21世紀已有2000多年的栽培歷史。過去泊頭鴨梨的主要集散地在天津口岸。故對外出口稱“天津鴨梨”。泊頭鴨梨果形俊秀，皮簿肉細，脆嫩多汁，香甜爽口。泊頭鴨梨除生食外，還可以加工成梨汁、梨干、梨酒、梨醬、梨脯等人們廣泛食用的飲料和食品。
孟村白棒子甜瓜
“白棒子”甜瓜為孟村縣特產，主產區為孟村縣中漲沙和西漲沙村。此瓜體形周正，色澤純白，咬一口芳香四溢，滿生津，香甜可口，可謂瓜中極品。因只有中漲沙和西漲沙兩村獨特的土壤條件才能生產出如此甘美的瓜品，故而在孟村縣未能大面積推廣種植，但愈發顯示此瓜的珍貴。
油酥燒餅
油酥燒餅是地方風味食品，至今已有一百多年的歷史。油酥燒餅色澤金黃，薄層重疊，內外焦脆，香酥可口，適合各種年齡的人食用。如果裝進食品袋中，還能存放很長時間，不疲不餿，吃起來和剛出鍋時一樣。
白洋淀熏魚
在美麗富饒的白洋淀邊，有一種傳統的風味食品——熏魚。制成后的熏魚，表面呈紅色，有特殊的煙熏香味，提起尾巴也不會松散，咀嚼時柔韌有勁，清香可口，魚刺能全部剔出。由于含水少，宜存放。即使在炎熱的夏季，存上五六天也不會變質。
