衡水地區有自己一系列的名優特產品和優秀品牌,包括深州蜜桃、阜城鴨梨、武邑金絲大棗、安平絲網、棗強裘皮、老白干系列白酒、以及工藝美術大師王習三為代表的冀派內畫鼻煙壺、侯店毛筆、宮廷金魚并稱衡水三絕,享譽國內外。
衡水特產推薦
武強年畫
河北年畫主要集中于武強、邯鄲、大名、寧河等處，其中衡水市武強年畫最具代表性，是全國民間年畫中的佼佼者，始于元朝，盛于清朝。其特點是規模大、產量高、流傳廣，營銷全國十幾個省、市、自治區，主要用于點綴年節，烘托節日氣氛。
衡水毛筆
衡水自古盛產毛筆，素有“毛筆圣地”之稱。其主要產地侯店大隊，則被世人稱為北國“毛筆之鄉”。
衡水毛筆作工精巧，質量優良，它的筆頭是用精選的黃狼尾、香貍尾、南山羊毛等各種彈、韌性較強的動物毫毛為原料，經過細致加工而制成。故筆鋒具有堅韌適度，剛柔相濟，含墨量大，經久耐用等特點。筆管多采用我國南方的羅漢竹、鳳眼竹、湘妃竹、白面竹、紫竹、斑竹和珍貴的紅木精工制做的。裝口和封頂多以牙、骨、角、竹、木雕為質料，采用工藝嵌、鑲裝配，十分精巧別致。
衡水毛筆品種豐富，裝磺考究。僅侯店大隊毛筆廠就創出風云、水月、古玉、剪毫、雪燕、云雀、文妙等170多個新品種。其中有的浮雕著“單龍盤柱”、“二龍戲珠”和“龍戲鳳”，有的雕著“穆桂英掛帥”、“牛郎織女”和“福祿壽喜”等人物；有的還雕有名人詩句，給“文房四寶”之首的毛筆增添了瑰麗的豐采。
深州蜜桃
深州蜜桃過去是皇宮中帝王、貴妃享用的貢品，也是我國鮮桃之魁。它個頭碩大（每個半斤左右），果型秀美，色鮮艷，皮薄肉細，汁甜如蜜。咬開如一包瓊漿玉液，沁人心脾，深受國內外消費者的喜愛。深州蜜桃有紅蜜、白蜜、久保等十幾個品種，其中最好的是紅蜜、白蜜兩種。紅蜜桃又叫“魁桃”，是名副其實的桃中之魁。
衡水老白干
衡水特制老白干是河北地方名酒之一，居全省清香型白酒之首。衡水老白干自古享有盛名。明代，衡水酒有“隔墻三家醉，開壇十里香”之譽。據傳，明嘉慶年間建造衡水木橋時，城內有家"德源涌"酒店，很有名望，建橋工匠常到此聚飲，飲后贊曰：“真潔，好干！”后取名“老白干”。所謂“老”，是指歷史悠久；“白”，是指酒質清澈；“干”，是指酒度高，達67度。其味“聞著清香，入口甜香，飲后余香”。1934年曾參加過巴拿馬物賽會，1948年曾在匈牙利展出，1952年曾作為祖國的名特產之一，當做慰問品送到朝鮮。
