資陽屬亞熱帶季風氣候，年平均氣溫17℃，年平均降雨1100毫米，年日照時數1300小時，年平均無霜期長達300天。全年云霧多而日照少，空氣濕度大而晝夜溫差小；平均風速小，大風日數少。
主要特產有安岳檸檬、簡陽晚白桃、簡陽羊肉、樂至白烏魚、四川泡菜、天池藕粉、通賢柚、雁江蜜柑、周禮粉條等等。
資陽特產推薦
安岳檸檬
安岳檸檬，為地理標志保護產品；地理標志證明商標，產于四川省資陽市安岳縣。安岳檸檬多次榮獲國優果的稱號，并獲得泰國國際果品博覽會金獎。果實美觀，品質上乘。
通賢柚
通賢柚，為地理標志保護產品；農產品地理標志產品，產地范圍為四川省資陽市安岳縣轄區內的通賢鎮、石鼓鄉、人和鄉、長河源鄉、團結鄉、天馬鄉6個鄉鎮73個行政村。
樂至白烏魚
樂至白烏魚為地理標志保護產品，產地范圍為四川省資陽市樂至縣22個鄉鎮現轄行政區域。白甲烏鱧又叫白烏魚，俗稱白烏棒，隸屬鱸形目，鱧科鱧屬。肉質細嫩，少刺，味道鮮美。
天池藕粉
天池藕粉，為地理標志保護產品。天池藕質地肥厚，細嫩清香，屬藕中上品。感官特色：色澤為白色或微黃，均勻一致；呈小顆粒或粉末狀。沖調后為半透明凝膠狀，有光澤；具有鮮藕的清香，爽口潤滑，粘度高，起絲狀。特點：天池...
簡陽羊肉
簡陽羊肉，為地理標志保護產品，產地范圍為四川省資陽市簡陽市所轄行政區域。簡陽市是中國唯一三次從國外引進努比亞種羊的市（縣）。具有體格高大、耐粗食、產仔率高、適應性強、生長速度快、肉質好
簡陽晚白桃
簡陽晚白桃為地理標志證明商標；農產品地理標志產品，產地范圍為四川省資陽市簡陽市的二十個鄉鎮。該品適應性極強，抗旱、耐瘠薄，豐產性和穩產性好，其果實較大、整齊度高，果實香甜可口，軟溶質，多汁化渣，風味濃郁。
資陽中和醋
資陽中和醋，是四川省資陽市中和鎮的著名特產。“這醋那醋，還是要數‘中和醋’。”“我們一家老小常年認倒吃‘中和醋’……”這是消費者對雁江區“中和醋”的情有獨鐘。
雁江蜜柑
雁江蜜柑為地理標志保護產品，產地范圍為四川省資陽市22個鄉鎮現轄行政區域。雁江區擁有適于柑桔生長的優越生態條件，特有的小區氣候環境，不僅使雁江蜜柑降酸快，固酸比大，風味濃郁而獨特；而且葉綠素降解快，花青素形成
樂至黑山羊
樂至黑山羊是樂至縣優良的地方品種資源，經長期選育而成，最早起源無法考證。早在清道光年間，《樂至縣志》就有“惟黑山羊，純黑味美，不膻”的記載。
臨江寺豆瓣
臨江寺豆瓣產于中國四川資陽。臨江寺豆瓣選用當地的良種蠶豆和芝麻為主料，并配以食鹽、花椒、胡椒、白糖、金鉤、火肘、雞松、魚松、香油、紅曲、辣醬、麻醬、甜醬以及多種香料精工釀制而成。
