綿陽(yáng)出名的小吃有:梓潼酥餅、梓潼片粉、菜豆花、席涼粉、罐罐湯、疋二黃、罐罐雞、余媽媽鍋魁等,最好的小吃以前總是藏在街巷的深處,現(xiàn)在的綿陽(yáng)小吃已經(jīng)從深深的巷子里走了出來(lái),走進(jìn)了連鎖店,走向了全國(guó)。
綿陽(yáng)有什么好吃的
窩窩包
“早起吃窩窩店包子”是綿陽(yáng)人的口頭禪。這種包子外表看起來(lái)很丑,像是笨手笨腳的人隨意捏攏的。每籠包子下都?jí)|著厚厚一層松針,氣味清香是一方面,防止包子爛底是另一方面,窩窩店包子出了名的皮薄。
梓潼酥餅
當(dāng)?shù)胤Q(chēng)“薄餅子”,言其又薄又脆,又酥又香。選用上等面粉和板油,配以奶油、香蕉等香料精致烘焙。色澤金黃,入口香酥化渣,下咽有余香。
席涼粉
特點(diǎn)是細(xì)滑而不斷,爽口化渣,味濃香麻辣。
綿陽(yáng)米粉
特別向各地游客推薦綿陽(yáng)傳統(tǒng)美食-綿陽(yáng)米粉,綿陽(yáng)米粉有著1800多年歷史,來(lái)此地游覽,不可不嘗。
鐘兔子
是一種涼菜,買(mǎi)一只兔子會(huì)給你加很多紅油,回去以后自己還可以加點(diǎn)小菜拌上。據(jù)說(shuō)是祖?zhèn)髅胤剑ㄗh買(mǎi)兔身,兔腿肉太多顯得粗,沒(méi)有軀體入味正。從早到晚都是人在排隊(duì)買(mǎi),每天都是新鮮兔子,味道非常香。特別適宜佐酒聊天。
梓潼片粉
片粉,被譽(yù)為梓潼鄉(xiāng)土風(fēng)味小吃三絕之一。食之有麻、辣、沖之味。秉性尚熱,嚼之,柔韌涼爽,給人以寒。一道小食,寒熱均俱,陰陽(yáng)相宜,片粉,不僅吃起來(lái)味香爽口,解饑除渴,且具有清熱解毒,益氣通脈的功效。
美食街
芙蓉漢城
芙蓉漢城是綿陽(yáng)美食餐飲集中的片區(qū),名店薈萃,而且背靠富樂(lè)山風(fēng)景區(qū),風(fēng)景不錯(cuò)。
在一條寬闊的馬路旁,盡是很有漢代特色的小樓,以三層居多。這些風(fēng)格各異的別墅實(shí)際上都是飯店或是娛樂(lè)場(chǎng)所的門(mén)面。
這里有很多著名的餐飲飯店,如“成都老房子”、“四海香”、“老鴨湯”、“隆興肥牛”、“風(fēng)味居野生菌”、“雙喜緣酒樓”、“福帝”、“成都喳鬧魚(yú)頭”、“一品天下”、“巴家漁”、“秦媽火鍋”、“重慶德莊火鍋”等。