雅安城不大，檔次高的飯店都在市區(qū)中心。在雅安不去吃小吃是最大的遺憾。比較出名的有中大街大菜市里的程涼粉和伍抄手。到了晚上，吃的地方更多，一般賣燒烤和鐵板燒的基本都集中在人民路川農(nóng)大門口，和解放路以及沿江西路的啤酒屋；而賣串串的則集中在康藏路的巷子里面，價(jià)格實(shí)惠。
雅安小吃推薦
砂鍋雅魚
雅魚是中亞高原山區(qū)特有的品種，又稱“丙穴魚”。產(chǎn)于青衣江雅安段的周公河，故稱雅魚。魚形似鯉而鱗細(xì)如鱒，體形肥大，肉質(zhì)細(xì)嫩。砂鍋雅魚為當(dāng)?shù)孛恕?/p>
撻撻面
撻撻面又名手工寬面，已有100多年歷史。其特點(diǎn)是手工制作，主要經(jīng)過(guò)調(diào)、和、揉、撻等幾道工序來(lái)完成，其“撻”堪稱一絕，故稱“撻撻面”。種類多，主要有牛肉、雜醬、大肉、排骨等10多種口味，配以考究的佐料，色、香、味俱全，入口香脆。
順河抄手
在四川把餛飩叫“抄手”，順河抄手當(dāng)?shù)睾苡忻け ⑷饽邸珴馍祝肟谒r香、回味濃郁，而且品種很多、味道齊全，有蒜泥抄手、紅油抄手、酸辣抄手、原湯抄手等。
雙椒臭豆腐
雙椒臭豆腐需要將臭豆腐清洗干凈切塊擺盤，放少許豆豉醬和青椒末和紅椒末，出鍋后滴幾滴香油再品嘗。入口香酥，味道極好。臭豆腐在雅安當(dāng)?shù)囟际沁@樣吃的，建議游客品嘗這道極具雅安特色的小吃。
