武漢這個有歷史文化底蘊的城市,其特產(chǎn)種類之豐富估計連這個城市的居民也難以完全知曉吧。那么你知道武漢特產(chǎn)有什么嗎?如果你還不知道的話,接下來就讓我們一起來了解一下武漢特產(chǎn)有什么吧。
武漢特產(chǎn)有什么
洪山紫菜苔:洪山菜苔僅產(chǎn)于武漢市弄昌洪山寺一帶,菜莖為紅色,較一般菜苔粗。用油爆炒后酥嫩香軟,略帶甜味,是蔬菜中的佳品。
孝感麻糖:是以精制糯米、優(yōu)質(zhì)芝麻和綿白糖為主料,配以桂花、金錢桔餅等,經(jīng)過12道工藝流程、32個環(huán)節(jié)制成。孝感麻糖外形猶如梳子,色白如霜,香味撲鼻,甘甜可口風味獨特,營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、葡萄糖和多種維生素,有暖肺、養(yǎng)胃、滋肝、補腎等功效。
武漢銅鑼:武漢銅鑼簡稱“漢鑼”,與奉鑼、京鑼、蘇鑼并稱為中國四大名鑼。武漢銅鑼的特色一是音質(zhì)純正、發(fā)音宏亮、吃槌省力。二是鑼的直徑大。近幾年出口國外的幾面大鑼,最大的一面直徑達一百三十五厘米,是迄今世界上最大的銅鑼。當然,武漢銅鑼廠也生產(chǎn)各種不同規(guī)格、尺寸的銅鑼,滿足劇團、樂團和各方面的需要。
武漢絹花:造型精巧,著色自然,繡得非常逼真。武漢絹花的傳統(tǒng)品種有:雍容華貴的牡丹、豐腴艷麗的玫瑰、嬌嫩欲滴的月季、傲雪欺霜的臘梅、迎風搖曳的懸崖菊、紫蘭香等等享有盛名的傳統(tǒng)花卉及各種野花異草,多達上千種,可謂百花齊放,巧奪天工。
精武鴨脖:雖然精武鴨脖商標早在1997年就被他人搶注,并沒有落戶武漢。但是在武漢起源于精武路上的鴨脖店關在這條路上就有幾十家。其將川味鹵方改進后用在鴨脖上好火計精武鴨脖培訓,具有四川麻辣風格,香味撲鼻,口感刺激,鮮美無比。制作工序通過多種香料浸泡,然后經(jīng)過風干、烤制等工序精致而成,成品色澤深紅,具有香、辣、甘、麻、咸、酥、綿等特點。
特制黃鶴樓酒:黃鶴樓酒以高梁為原料,大麥、豌豆制大曲作為糖化發(fā)酵劑,地缸發(fā)酵,經(jīng)蒸餾分級貯存、勾兌而成。特點:具有清澈透明、清香純正、入口醇和、香味協(xié)調(diào)、后味爽凈的風格。獎項:在中國第四、五屆評酒會上,二次被評為國家名酒。
漢南甜玉米:湖北的甜玉米,起源于武漢,而武漢的甜玉米起源于漢南,漢南是全國最早種植超甜玉米的地區(qū)之一。
漢南甜玉米有“水果型玉米”之稱,既可生食,又可熟食,是玉米家族中的“嬌寶寶”。其甜玉米因種子干癟,在生產(chǎn)管理上比其他玉米難度更大。在種植上,其它地方大多用營養(yǎng)缽育苗移栽,才可保全苗,而漢南的土質(zhì)以沙壤性質(zhì)為主,非常適宜甜玉米種植,因此才會口感純正香甜、柔嫩皮薄、風味獨特。此外,當?shù)?ldquo;標準化、品牌化、工廠化”的生產(chǎn),也保障了其全國一流的品質(zhì)。
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武漢簡介
有人說武漢有個火爆脾氣,狂飆的公共汽車、高聲大嗓的武漢方言、熱火朝天的小吃攤販和火辣辣的鴨脖子,都彰顯著武漢的火爆個性。有人說武漢是溫婉有深度的,武大盛開的櫻花、歲月斑駁的總統(tǒng)府、登高遠眺的黃鶴樓和溫柔綿延的長江,又印證著這座城市溫柔多情的一面。武漢是一個個性多面的城市,你看到不同的風景,就有各種別樣的體驗,不管你喜歡與否,武漢人民都在用自己的方式,在這一方水土上,實實在在地享受著或彪悍、或婉約的人生。也許你不會愛上這個城市的每一面,但是總有一面,會讓你覺得如此親切與熟悉,這就是神奇的武漢,神奇的熱干面之都。