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廈門有什么特產(chǎn)食品

很多去旅游的朋友總會帶點當?shù)氐奶禺a(chǎn)回家,送親朋,送好友。那么你知道廈門有什么特產(chǎn)食品嗎?如果你還不知道的話,接下來就讓我們一起來了解一下廈門有什么特產(chǎn)食品吧。

南普陀素餅:南普陀素餅有“廈門素餅之首”的美稱,并且榮獲<<中國名點>>金鼎獎,享譽海內(nèi)外。香香甜甜,揮之不去的味道,餡餅色澤金黃,小巧玲瓏,表面不留油漬,清爽干凈,選用的都是優(yōu)質精白面粉、綠豆等作為主料,入口易熔化,產(chǎn)生冰涼感,有食而不膩的效果。

黃則和麻糬:麻糬是中國的傳統(tǒng)食品,不同的地方做法稍有不同而叫法也不盡相同,麻糬以南方叫法為多,客家人稱為maqi,而閩南人一般稱為maji,以做法來看,麻糬與北方的年糕有很大的相似之處。“黃則和”始創(chuàng)于1945年,黃則和老先生早期由手工作坊經(jīng)營,后落址于中山路二十二號。因其制作的花生湯等小吃風味極佳,深受老廈門人的喜愛和青睞。黃則和麻糬包裝簡潔大方,健康營養(yǎng),經(jīng)濟實惠,無論是饋贈親友、喜慶佳節(jié)還是休閑點心,都堪稱首選佳品。

日光巖椰子餅:椰子是典型的熱帶水果,是熱帶地方之寶。椰子果實所含蛋白質,這是其他一南方水果所不能比擬的,本品選用上等原汁椰蓉,在您享用美味的同時也給您提供充分的營養(yǎng)保證。每一個“日光巖”椰子餅,選用的都是優(yōu)質精白面粉,精選新鮮椰子為主料,色澤金黃,小巧玲瓏。看到就會忍不住想咬一口,香甜酥細,入口即化。

白鷺魚皮花生:魚皮花生,是廈門生產(chǎn)的一種優(yōu)質名牌品種,馳名中外的地方特產(chǎn)。魚皮花生是花生的復制品,因制作時,做外殼用的糕粉里摻有魚皮膠,故名。魚皮花生有誘人的香味,而且營養(yǎng)豐富,是品茶佐酒佳品。魚皮花生源于日本。因其表皮糕粉坯里摻有魚皮膠,故稱為魚皮花生。本世紀二十年代,居住廈門的臺灣省人用手工仿制出售。它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等為主要原料精制而成。吃起來咸中帶甜,香郁酥脆,很受群眾歡迎。現(xiàn)在還遠銷港澳地區(qū)和東南亞各國。

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廈門概述

廈門被稱為鷺島,是一個充滿輕快與悠閑的城市。它是海中之城,城中存海,就如鑲嵌在俗世里的蓬萊。可以選擇在環(huán)島路自由自在的騎行,或者在鼓浪嶼的小巷邂逅一只喵星人,悠閑而淡定,也可以漫步在中國最美的大學校園,年少的味道會帶你重回那青蔥歲月。

最佳旅游時間:1月-12月。四季皆宜,需要注意的是每年8月前后是臺風多發(fā)季節(jié)。

建議游玩天數(shù):2天
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