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北京有哪些特產

特產禮品指的是當地的一些有特色的水果或者食物。那么你知道北京有哪些特產嗎?如果你還不知道的話,接下來就讓我們一起來了解一下北京有哪些特產吧。

北京酥糖:北京酥糖是中國三大名糖(上海奶糖、廣州水果糖和北京酥糖)之一,其中尤以紅蝦酥糖為上乘佳品。酥糖,在我國有著悠久的歷史,北京的酥糖一向享有盛名,其中,又以“紅蝦酥”最為著名。紅蝦酥的特點可以概括為“酥、脆、香、甜”四個字。在制作上集中了傳統工藝的精華,用料考究。一律選用優質榴花砂糖,高濃度葡萄糖漿和“二八麻醬”,經多次熬煉拔拉折包而成。這種糖皮薄酥脆、糖餡層次清晰,吃起來香甜可口,不粘牙不膩口,吃后不留殘渣。

驢打滾:驢打滾是老北京傳統小吃之一,成品黃、白、紅三色分明煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黃豆面,猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土,因此而得名“驢打滾”。驢打滾這個北京土特產可謂是老少皆宜,就是一次不能吃太多,兩三個就可以了,小心吃多了不消化哦!

京八件:京八件相信剛來北京的人都聽過,做的最好的屬稻香村了,“京八件”就是八種形狀、口味不同的特色京味糕點,糕點上會寫福、祿、壽、喜字,然后和太師餅、椒鹽餅、棗花糕等放在一起就拼成了京八件,這個特產禮盒很適合送給長輩們。

京式熟食:牛街的月盛齋是靠譜的一家老字號,他家的醬牛肉、醬羊肉都有方便帶回家的真空包裝,同時,如果要饋贈親友,還有禮品包裝。

北京烤鴨:北京烤鴨不必多說,地球人都知道。大到中華老字號“全聚德”“便宜坊”,小到大街小巷的各大超市,均有銷售。想買最正宗的,當然是去老字號了,不過要做好排大隊的準備。趕時間的小伙伴們,也可以選擇超市或者火車站、航站樓等地方的商鋪,也都能買得到。

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北京介紹

北京是全球擁有世界遺產(7處)最多的城市,是全球首個擁有世界地質公園的首都城市。北京對外開放的旅游景點達200多處,有世界上最大的皇宮紫禁城、祭天神廟天壇、皇家園林北海公園、頤和園和圓明園,還有八達嶺長城、慕田峪長城以及世界上最大的四合院恭王府等名勝古跡。北京市共有文物古跡7309項,99處全國重點文物保護單位(含長城和京杭大運河的北京段)、326處市級文物保護單位、5處國家地質公園、15處國家森林公園。
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