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東北特產有哪些

說到特產,每個人都能熟悉一二,但要是說東北,首屈一指的自然是聞名遐邇東北三寶:人參、貂皮、鹿茸角了。其實,東北又豈止有三寶?自古以來,東北就是塊寶地,接下來小編就為大家介紹下東北特產有哪些。想了解的朋友還在等什么,快點一起來看東北特產有哪些吧。

一、黑龍江特產

黑龍江,烏蘇里江特產大馬哈魚,興安嶺蘑菇(有猴頭蘑,榛蘑等60多種實用蘑菇),黑木耳,松子,山野菜(蕨菜,松茸,薇菜等)及虎骨,刺五加參及珍貴毛皮獸皮張等;大慶,齊齊哈爾乳制品,哈爾濱太陽島啤酒,五大連池礦泉水;民族風味有赫哲族風味殺生魚,鄂倫春族風味手把肉,烤肉串等。

二、吉林特產

特產東北三寶:人參,鹿茸,貂皮(撫松人參,輝南鹿茸最為有名)及長春,吉林,通化等地的參茸制品;琿春,安圖木耳,梨樹的白磨,蕨菜,延邊圓蘑,白蜜,蘋果梨,長白山區蛤什蟆油,山葡萄;輕工名產吉林樺皮畫,三寶酒,通化人參蜜餞,人參葡萄酒,長春人參煙;延邊朝鮮族風味朝鮮冷面,打糕,朝鮮族傳統泡菜等。

東北特產有哪些1

三、遼寧特產

遼東蘋果(共300多個品種)有大連,營口的國光蘋果,遼西綏中白梨,北鎮鴨梨,大連黃金桃;大連,丹東,營口等地的海產品;傳統手工藝品有大連貝雕,岫巖玉雕,錦州瑪瑙雕刻,撫順煤精雕刻和琥珀工藝品,大連工藝繡品,玻璃器皿,丹東柞綢,沈陽雪花啤酒,八王寺汽水,湯崗子礦泉水;風味名食東北火鍋,沈陽老邊餃子,熏肉大餅,溝幫子熏雞,沈陽伊斯蘭教糕點,薩其馬,遼陽塔糖,大連紅蝦酥心糖等。

東北特色美食有哪些

【婆婆丁】吃婆婆丁最好用農家大醬與笨雞蛋做的醬,既不破解婆婆丁原味,又可增香增鮮;

【開江魚】開江魚最益用農家大醬燒煮。既保留魚的本味,又把豆制品養分與魚的養分有機結合,下酒下飯,十分開胃;

【開張蛋】本地散養,房前屋后、田間地頭,自由溜達,隨意覓食,體內缺啥,自個補啥。開張時下的蛋綠色天然,無論煎炒蒸煮,咋吃都鮮,百食不厭。

【鍋包肉】起源于哈爾濱,揚名于東三省,東北菜里的硬菜。有個洋氣名“法式糖漿風情軟炸香豬排”;男人會做鍋包肉,就成為東北人中的寶貝人物;女孩會做鍋包肉,就掌握了東北媳婦的高階技能;天將降大任于鍋包肉也,必先觀其金黃,咬其酥脆,嚼其松軟,吃其酸甜,嗅覺不知所以,口水不能自已,百吃其所不厭!在東北,會扒蒜能當大哥的老妹兒,會做鍋包肉,才能當大哥的女人!!
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