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日照有什么特產?

日照地處海濱,境內地貌類型多樣,有平原、山丘、水域、濕地、海洋等豐富多樣的自然景觀。那么日照有什么特產?日照特產有什么?下面來了解下日照特產。

日照特產:

日照綠茶

優越的沿海氣候條件和優良的環境,孕育了日照綠茶“葉片厚、滋味濃、香氣高、而沖泡”的獨待品質,日照綠茶因此被譽為“江北第一茶”。

花生

日照花生特點為粒大飽滿,香甜可口,油而不膩的優良品質,深受國內外歡迎。日照花生種植歷史悠久,生產經驗豐富,日照為國家花生商品出口基地,年加工花生制品十萬余噸,如花生醬、精煉花生油、乳白花生等優質產品。

銀杏

其葉、果、皮具有很高的藥用和食用價值,從葉片中提取的黃酮甙和萜內酯,對治療心腦血管疾病有特殊功效,并有延緩衰老、抗病毒、抗癌作用,其開發藥品、食品、保健品、化妝品等,已風靡世界市場。“天下銀杏第一樹”就生長在浮來山鎮境內。

烏魚蛋

烏魚蛋為日照獨有的海珍品,歷史悠久,馳名海內外。其系由日照特產金烏賊的纏卵腺加工而成,其色乳白,狀如卵,經廚師之手,可加工成狀若花瓣、薄如紙片的高級食品。烏魚蛋之所以名貴,系因其營養豐富、味道鮮美,有冬食去寒、夏食解熱之功效,且富含人體必需的多種微量元素。

黑陶

黑陶是中國古代文明的象征,在日照已有四千五百多年的歷史,日照兩城、東海峪出土的龍山文化器具“高柄鏤孔蛋殼陶杯”更是珍貴文物,其制作工藝之精、陶壁之薄、輕、黑、亮,堪稱世界一絕。被國內外考古、歷史、文物專家們公認為代表了龍山文化的最高水平,被國家定為國寶收藏。
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