蚌埠(Bèng Bù)地處安徽省東北部、淮河中游，京滬鐵路和淮南鐵路交匯點，被稱為“兩淮重鎮，滬寧咽喉”。那么蚌埠有什么特產?蚌埠特產有什么?我們來了解下蚌埠特產。
蚌埠特產：
【懷遠石榴】懷遠石榴栽培歷史悠久，品質優異，久負盛名。據傳從唐代已有栽培，到了清代懷遠石榴已見諸正史，懷遠縣志中記有“榴，邑中以此果為最，曹州貢榴所不及也。紅花紅實，白花白實，玉籽榴尤佳”。可見懷遠石榴在很久以前已形成了獨特的地方特色。 懷遠石榴品質名列全國各大石榴產區之首，以其艷麗的色彩，端正的果形，晶瑩剔透的籽粒，佳美的風味，贏得中外人士的好評。皮薄、粒大、味甘甜，百粒重、可食率、含糖量高，是其顯著特點。 玉師籽、紅瑪瑙核軟可食，籽粒晶瑩，若珍珠，似寶石，風味醇厚，清涼甘冽，可滋補身體，有益身心，堪稱榴中珍品，曾作為貢品進貢皇宮。
【沱湖螃蟹】沱湖螃蟹生產歷史悠久，相傳明太祖朱元璋曾在此品蟹賞菊。八十年代中期，沱湖承擔了國家星火計劃項目—《河蟹人工養殖技術開發》，螃蟹生產有了迅速發展，年產量達150噸以上，成為沱湖的龍頭和特色產業，養殖面積和產量位居皖北之首。沱湖生產的清水大閘蟹選用正宗的長江系中華絨鰲蟹苗，水草茂盛、清潔無污的沱湖為其提供了良好的生長環境，豐富的小魚蝦、螺獅等天然水生物是其食之不竭的餌料，沱湖螃蟹青背、白肚、黃毛、金爪，具有膏豐肉滿、味道鮮美、營養豐富的特點。民國早年，北京四大名醫之一的施今墨，是個出了名的品蟹美食家，他把各地出產的蟹分為六等：一等是湖蟹、二等是江蟹、三等是河蟹、四是等溪蟹、五是等溝蟹;六等是海蟹。沱湖的螃蟹當屬一等湖蟹中的極品。 據說朱元章對沱湖蟹情有獨鐘，洪武二年四月，朱元章回鳳陽祭祖，攜帶郭子興、郭英、費聚三員大將專程趕仕沱湖6占蟹、食后，連聲稱贊：“真乃天下第一美味!”現還存有朱元章品蟹亭。
【固鎮石雕茶壺】固鎮石雕茶壺采用產于靈壁縣的磐石(又名八音石)等雕刻而成。其形體古樸淳厚，大小結構與紫砂壺無異，造型別致，做工考究，壁薄如幣，叩之聲加磐，視之潔如鏡，堪稱“壺中極品”。 蚌埠的大螞蝦,珍珠飴很有名石雕茶壺制作十分講究，要經過選石、開料、內雕、切割、粗雕、精刻、拋光等八、九道工序，多為手工、半手工精心雕鏤而成。造型可與著名的宜興紫砂壺媲美，天然紋理色彩豐富，質地凝重堅實，且內含多種對人體有益的礦物質。
【蚌埠玉雕】系以各種玉石為原料的雕琢工藝品。主要產品有爐、瓶、人物、花卉、鳥獸等五大類、數百個品種，龍頂五環爐、玉雕球、天然瓶、仕女等最為名貴。造型奇特，雕工精細，質地細致，色澤鮮艷，溫潤光潔，玲瓏剔透。【珍珠飴】
【珍珠】蚌埠自古盛產珍珠，故有珍珠之美稱。蚌埠市珍珠廠坐落在曹山腳下，龍子湖畔，有養殖水面4000余畝，培育珍珠有20多年的歷史，生產的珍珠顆大，粒壯，色澤飽滿。現已形成育珠，加工，銷售為一條龍生產線。該廠注冊的“龍湖牌”珍珠飾品款式新穎，種類繁多，有項鏈，雞心鏈，手鏈，手鐲，戒指，耳環，發夾，胸花，領帶，珍珠，飾品，十二生肖，珍珠粉等多種工藝品，深受廣大消費者的歡迎。還遠銷到，港，澳，臺，美國，俄羅斯，法國，德國，澳大利亞，荷蘭等國家和地區。(不過現在嗎*****哎!!~~~)
【懷遠糯米】懷遠屬溫帶半濕潤季風氣候區,年平均氣溫15.4℃、降雨量900.9mm，雨量充沛，土壤肥沃，懷遠是全國商品糧生產基地、安徽省雜交水稻制種基地,盛產優質水稻，并形成了生產、加工、銷售一條龍產業。為全國各地提供粳米、糯米等。
【笛膜】安徽省蚌埠土產優質笛膜：又稱葦膜(蘆葦空心桿中的一層薄膜)，條狀，約為20多公分，純白.在恰當的季節適時的采出，是各種管式樂器的必選。
【螞蝦街的大螞蝦】
【五岔雞】
【白老五炒貨】
【蚌埠大(特)曲】
【仿古玉器】，【皖酒】，【渡江煙】，【一品黃山煙】，
