濰坊十大特產
諸城綠茶
據了解,自上世紀50年代諸城實施“南茶北引”開始,經過60多年的發展,“諸城綠茶”經歷了從無到有,由小到大,從零散到規模,從低效到高端的發展歷程。“諸城綠茶”是濰坊市首批知名農產品區域公用品牌,是經國家三部委認定的地理標志農產品。目前,擁有“中國馳名商標”1件,“山東省著名商標”3件,“山東省名牌產品”2件。
青州銀瓜
青州銀瓜,學名CucumismeioL.屬葫蘆科,甜瓜屬,薄皮甜瓜種。清朝初年引入山東益都(今山東青州市),至今已有300多年的栽培歷史,其主產區是在流經山東省青州市的彌河沙灘,由于沙灘地光照強,水源足,晝夜溫差大的自然環境條件和當地農民長期以來形成的一整套栽培技術,使青州銀瓜逐漸形成了以表皮潔白個大、肉脆、味甜、香氣濃郁為特點的優質甜瓜品種群。
羊口咸蟹子
羊口咸蟹子,山東省壽光市特產,全國農產品地理標志。
羊口咸蟹子是壽光特產之一,以萊州灣產的三疣梭子蟹雌蟹為原料采用古老的制程工藝腌制而成,工藝講究、品質優良。蟹體表面光潔,背部呈淡青色或青褐色;蟹膏肥滿,膏似凝脂,色紅艷麗;肌肉緊密,潔白肥滿;口感滑潤、咸香、鮮美,風味獨特,尤其是蟹黃色艷味香,兩鉗狀螯足之肉,呈絲狀而帶咸甜味,食之風味獨特。
石埠子櫻桃
石埠子櫻桃,山東省濰坊市安丘市特產,全國農產品地理標志。
石埠子鎮屬暖溫帶東亞季風型大陸半濕潤性氣候,年溫適中,雨量偏少,無霜期長,終霜期早,年平均氣溫11-13.6℃左右,降雨650毫米左右,無霜期180-230天,早春氣溫變化不劇烈,適宜櫻桃栽培。
濰縣蘿卜
濰縣蘿卜,山東省濰坊市特產,中國國家地理標志產品。
濰縣蘿卜又稱濰坊蘿卜,是山東省著名蘿卜優良品種,俗稱高腳青或濰縣青蘿卜,因原產于山東濰縣而得名,已有300多年的栽培歷史。濰縣蘿卜皮色深綠,肉質翠綠,香辣脆甜,多汁味美,具有濃郁獨特的地方風味和鮮明的地域特點,是享譽國內外的名特優地方品種。素有“煙臺蘋果、萊陽梨,不如濰縣蘿卜皮”之說,深受人們的喜愛。
青州柿干
青州柿干,山東省青州市特產,中國國家地理標志產品。
青州柿干是選用上品柿子,經去皮、吊曬后,加工制作而成的一種半干軟果。柿子在青州市果品產量中占有重要的位置,常年為全市果品總產量的三分之一以上,柿樹的栽培歷史悠久,品質上等,用當地的優良品種——小萼子柿果加工制成的柿餅,質地柔軟,霜厚而嚴,在國際市場上享有很高的聲譽。
昌邑大對蝦
昌邑大對蝦,山東省昌邑市特產,中國國家地理標志產品。
昌邑市位于山東半島西北部,濰河下游,萊州灣畔,西臨濰坊市,東南與高密市接壤,東連平度市,東北與萊州市相望,北臨渤海萊州灣。介于北緯36°25′—37°08′,東經119°13′—119°37′之間,總面積1578.7平方千米。因產地特殊的自然環境和人文歷史因素,所產中國對蝦體長個大,味道鮮美,營養豐富,形成了獨特的品質。
昌樂西瓜
昌樂縣屬東部暖溫帶季風型大陸性氣候,四季分明,春季溫暖,夏季濕潤多雨,秋季涼爽,冬季寒冷干燥。年平均氣溫12.6℃,降水量594.6毫米,相對濕度65%,日照時數2421.3小時,適宜種植西瓜。昌樂西瓜果實發育正常、完整,無任何外傷,新鮮潔凈;具有該品種應有的果形、色澤和條紋;大型瓜皮厚小于1厘米,小型瓜皮厚小于0.3厚米。大型瓜(單瓜重大于5公斤)中心糖度大于10.5度,小型瓜(單瓜重小于2.5公斤)中心糖度大于11.5度。
昌樂西瓜,山東濰坊市昌樂縣特產,全國農產品地理標志。
青州蜜桃
所屬類別:農副產品代表地區:濰坊青州蜜桃是青州市名優果品之一。栽培歷史悠久,品系繁多,它以晚熟、肉細、味甜、色艷、較耐貯存而著稱,歷代被列為貢品。青州蜜桃成熟于9月下旬到10月上旬,時值秋末冬初,其它品種桃早已下市,其獨占熬頭,且果色濃艷,果肉豐滿,質脆而甜,使人望而生津。青州蜜桃不僅營養豐富,味美香甜,而且其藥用價值也很高,其根、皮、葉、花、仁皆可入藥,其中桃仁為中醫要藥,并為中藥提供了豐富資源。
安丘大蒜
所屬類別:農副產品代表地區:濰坊安丘大蒜特點獨具,頭大瓣均,吸水性強,味道濃厚,辛香可口,汁液粘稠,素有“安丘大蒜頭,一頭頂兩頭”之說。清末即有小規模種植,時栽培300余畝,總產13萬公斤,馳名省內外,現種植面積達數萬畝,總產量千萬公斤,1995年被命名為“中國姜蒜之鄉”。因安丘大蒜有豐富的維生素、氨基酸、蛋白質、大蒜素和碳水化合物,具有較高的藥用和營養價值,故暢銷全國各地,并加工成脫水蒜片、糖醋蒜頭、蒜精、蒜泥、蒜蓉等產品出口國外。