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隴西白條黨參

隴西白條黨參.jpg

地域范圍

隴西縣的首陽鎮、福星鎮、馬河鎮、碧巖鎮、柯寨鄉、德興鄉、雙泉鄉、文峰鎮、鞏昌鎮、菜子鎮、通安驛鎮

特定品質

隴西良好的種植條件造就了白條黨參的優異品質:其狀呈圓柱形,蘆下3厘米~5厘米處最粗,長15厘米~45厘米,直徑0.4厘米~1.8厘米,具"蛇形根頭",根頭部有多數疣狀突起的莖痕及芽;質較柔軟帶韌性,皮緊、肉厚、味甘,嚼之無渣,條長直、粗壯,色白質重,品質遠好于全國其他產區黨參,從而自成一品,國內外用戶贊譽不絕。白條黨參富含生物堿、揮發油、樹脂、粘液質和維生素、蛋白質、淀粉、糖、礦物質等多種有益成分,有養血、健脾、補中、益氣、降壓、生津、抗癌之功效,常作為人參的代用品,俗稱"小人參"。

文化典故

隴西白條黨參為菊梗科植物黨參的干燥根,因其主產甘肅隴西,色白條直,富含多種藥用成分和保健元素,被譽為"隴西白條黨參"。

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