五色糯飯用天然植物紫草、黃姜、嫩綠楓葉等天然植物浸色染成，共有紫、黃、綠、黑和白五種顏色。色彩斑斕，味道清香，嚼之柔韌而不膩，天然健康。五色糯米飯是壯族人祭祀祖先神靈的傳統美食，它象征著孝道、正義及生活像五色一樣斑斕紛呈，美好幸福。
主要食材：優質大糯，紫草、黃姜、楓樹嫩枝葉等。
