- 興義鴨
- 興義鴨
品種描述
產地與分布：屬小型蛋肉兼用型品種。主產區位于貴州西南部的興義、安龍、興仁、貞豐4個市、縣，分布于
- 關注：320
- 六枝優質富硒米
- 貴州省西部的六枝特區，是我國著名的三大天然富硒地帶之一，這里屬北亞熱帶季風氣候，得天獨厚的自然優勢十分有利于天然富硒米的生
- 關注：319
- 苦蕎枕
- 《本草綱目》記載，蕎枕具有清腦明目功效。
現代醫學證明，苦蕎麥對失眠，多夢、頭暈、耳鳴等疾具有一定療效。蕎麥為純天然
- 關注：319
- 渾漿豆花蕎面
- 渾漿豆花蕎面
沿河農村盛產黃豆和花蕎，花蕎一年二季，世居的土家族人民創造出了與眾不同的風味食品——渾漿豆花蕎面。
- 關注：319
- 梵凈山恭茶
- 山之極致，茶之極品梵凈山——武陵山脈的主峰，國家級自然保護區，國際“人與生物圈”保護網成員。梵凈山方圓419平方公里。山脈龐
- 關注：319
- 保健苦丁茶
- 本品是以苦丁茶為主要原料制成的保健食品，經功能試驗證明，具有調節血脂（降低甘油三指）、免疫調節的保健功能。
[主要
- 關注：319
- 刺繡和挑花
- 畢節市苗族刺繡和挑花多以大自然為背景，結合生產實際，繡出風格優雅、充滿民族氣息的花紋圖案。苗族婦女隨手繡來，花樣百出，
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- 酸宴
- 要吃酸到獨山，獨山酸宴美名傳.”酸宴為獨山的一大特色。獨山“三酸”享譽全國（“三酸”即為鹽酸、臭酸、蝦酸）。其中以鹽酸最負盛名
- 關注：318
- 花溪辣椒
- 花溪辣椒
貴州花溪辣椒長于貴陽市花溪區巍巍青山之下、潺潺溪流之旁，色澤黑紅發亮，經獨家秘方烤制而成，味香而辣。
花
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- 涼拌折耳根與折耳根炒肉絲
- 折耳根，又叫魚腥草，有特異氣味，營養價值較高；含有蛋白質、脂肪和豐富的碳水化合物，同時含有甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等
- 關注：318
- 泉口灰豆腐
- 泉口灰豆腐
泉口灰豆腐采用德江北部農農自種的黃豆為原料，以顆粒齊整、無雜質、無蟲眼、無發霉變質為好。制作工序主要包括：
- 關注：318
- 梵凈山翠峰茶
- 梵凈山翠峰茶，貴州省印江土家族苗族自治縣所產茶葉品種之一。因主產.于該縣境內武陵山脈主峰——梵凈山而得名。產品原料采自梵凈
- 關注：318
- 稻米“五里香”
- 在距納雍縣城 50 余公里的西南面，海拔 1670 米山叢中，以角田壩約千余畝，盛產稻米“五里香”。
收獲的十月金秋，勤勞的
- 關注：318
- 麻江藍莓
- 麻江藍莓是貴州省黔東南州麻江縣的特產。麻江藍莓種植面積3.1萬畝，已經取得有機認證1000余畝，已經取得有機轉換認證1.4萬余畝，目前是
- 關注：317
- 布依血豆腐
- 在黔南獨山布依族農家中,逢年過節或招待貴客時，餐桌上總少不了一味佳肴--血豆腐。血豆腐物美價廉、營養豐富，而且制法簡單，食用方便
- 關注：317
- 羨塘布依粉絲
- 羨塘布依粉絲是羨塘自古以來就享有盛名的特產，生產之地位于羨塘鄉龍虎村，該產品以該地所產豌豆為原料，采用布依族150多年流傳下來的
- 關注：317
- 民族娃娃
- 貴州有17個土著民族，民族文化豐富多采。用刺繡、蠟染、銀飾等精心制作的民族娃娃品種繁多，外形生動活潑，美麗可愛。( 貴陽)
- 關注：317
- 丹霞野菜葷素筵
- 赤水自然生態極好，特殊的丹霞地貌環境孕育不同凡響的菜肴，植被覆蓋率極佳，盛產上萬種可食用的野菜和野生草本植物，是有名的保
- 關注：317
- 土家紅茶
- 紅茶
紅茶：石板，溪流交錯，山高坡緩，云霧繚繞，土質砂性，盛產紅茶。經土家人特有工藝手工炒制的紅茶，清香濃郁，醇和爽口
- 關注：317
- 銅仁雪棗
- 主料：糯米1千克，黃豆300克
輔料：糖粉500克，飴糖250克
制作過程：將糯米淘洗干凈，浸泡15~20小時，撈出濾干水分，磨
- 關注：317
- 香豬全家福
- 從江香豬早熟易肥,哺乳期貯脂力較強,體小,肉質細嫩,味香,湯清甜,是制作高檔肉食制品的理想資源。
- 關注：316
- 烤乳豬
- 烤乳豬又名小豬燒烤，為獨山地方特色食品，該品選取上好乳豬，加以祖傳配料。經宰殺、腌制、烘干、炭烤、上料等多重工序，精制而成。其
- 關注：316
- 對坡沔魚河四腮魚
- 對坡沔魚河四腮魚是貴州省畢節市七星關區對坡鎮的特產。四腮魚，因為有兩個真腮、兩個假腮而得名，清香味美、油而不膩，而且有補五臟，
- 關注：316
- 湄潭茶葉
- 湄潭茶葉是貴州省遵義市湄潭縣的特產。湄潭縣是貴州茶葉第一縣，被譽為“中國名茶之鄉”，貴州省最大的茶葉基地。
- 關注：316
- 米豆腐
- 選用優質的大米精制而成，色澤金黃，因柔嫩如豆腐而得名。食用時將其切成小條狀或小塊狀再放入醬油、醋、味精、油炸花生米、紅油辣
- 關注：316
- 巖腳面
- 具有百年悠久歷史，以香、滑、勁、脆獨特風格聞名全國的六枝巖腳面條，現已規模 規模性生產,產品種類齊全,品牌已注冊(黔中特巖腳面
- 關注：316
- 郎岱醬
- “郎岱醬”歷史悠久，源于古夜郎構醬。“機家醬”系郎岱觀音閣已故大師同叔貞密傳要訣，經天然曬露而成，醬呈黃臘色，純香可口，獨
- 關注：316
- 羊肉燜豆腐
- 羊肉燜豆腐
沿河白山羊是中國山羊的品牌，肉質細膩，皮張柔軟適中而著稱，其產品遠銷東南亞、沿海等地，供不應求，是出口免檢
- 關注：316
- 江口豆腐干
- 豆腐干是江口人民的傳統食品之一，色香味別具一格，制作獨特，歷史悠久。江口豆腐干之所以有獨特的風味，一是選用純凈龍津閣的井水
- 關注：316
- 貴州剪紙
- 誰都知曉貴州苗族的衣衫上有五彩溢香的美麗刺繡。但誰知道那千針萬線密密匝匝的花朵底下，都有一張好看的剪紙？而會繡衣的苗女們，哪個
- 關注：315
- 苗族酸湯魚
- 黔東南苗族侗族自治州有句名言叫“三天不吃酸，走路打亂躥”。酸湯魚，在黔東南州各地區、各民族都很盛行，以凱里及其周邊地區最為典型
- 關注：315
- 五倍子（鎮遠）
- 五倍子富含單寧酸，是藥用和制革、染料工業的重要原料。鎮遠自然條件適宜于倍芽蟲寄主----鹽膚木的生長。五倍子采集量2500公斤以上。縣
- 關注：315
- 傳統夏令消暑品----果用瓜
- 傳統夏令消暑品----果用瓜鎮遠是黔東和湘西地區享有盛譽的果用瓜（西瓜、甜瓜、香瓜）的傳統生產基地，年產量5000噸以上。鎮遠西瓜大小
- 關注：315
- 思南綠豆粉
- 思南綠豆粉是貴州省銅仁市思南縣的特色小吃。思南綠豆粉口感醇厚，綿香悠悠，具有清熱解暑功能，在氣候比較炎熱的思南頗受群眾喜愛，吃
- 關注：315
- 水城烙鍋
- “西部一絕”——水城烙鍋。香辣爽口，味道奇香，開胃可口，油大不膩。
水城烙鍋始于清代,至今有300多年歷史。傳說，平西王
- 關注：315
- 納雍姑箐貢茶
- 姑箐茶亦稱“姑箐貢茶”，相傳為清代年間水西地區進奉朝廷的物品。它以其獨特的品質和韻味，深受人們喜愛。
姑箐茶出產
- 關注：315
- 晴隆豆沙粑
- 晴隆豆沙粑用精選糯米、小米或鮮米，經泡、蒸、攪拌后，以豆沙、油渣或瘦肉、姜、蒜、食鹽、豬油炒熟后為餡，經手工包裹成為圓形豆
- 關注：315
- 晴隆波爾山羊燒烤
- 晴隆波爾山羊烤羊肉以波爾山羊、波爾山羊雜交羊為原料，以醬油、花椒粉、鹽、味精、麻油為調料，配菜主要為芹菜、蒜苗、小瓜耳塊粑
- 關注：315
- 臺江渣辣子
- 秀眉故里，苗疆腹地。當地苗族同胞對一種叫渣辣子的調味料近乎癡迷，幾乎每家每戶必備渣辣子，人人會做渣辣菜。
10月15日，筆者有幸
- 關注：314
- 腌魚
- 產地：中國貴州。歷史：腌魚原名糍魚，是侗族人民最喜愛的傳統菜肴，至今已有二百數十年歷史�！顿F州通志風俗》記載：侗族人民“每年夏
- 關注：314
- 獨山臭酸
- 獨山臭酸是貴州省黔南州獨山縣的特產。臭酸，與鹽酸、蝦酸并稱為“獨山三酸”，因煮時會散發出無比奇“臭”的味道而得名，一家煮一條街
- 關注：314
- 雞肉湯圓
- 原料：
糯米粉500克，熱水適量。
調料：
雞肉100克，熟花生粉、熟芝麻、雞湯、鹽、味精等適量。
制作方法：
煮。把雞肉
- 關注：314
- 南明永樂桃
- 由于貴州省貴陽市南明區永樂鄉具有得天獨厚的氣候、土質好等優勢，種植的艷紅桃香甜可口、皮薄肉細、水分充足、口感好，多年來廣受市民
- 關注：314
- 百合牛肉
- 原料：牛瘦肉150克，百合150克。調料： 姜、鹽、味精、蒜苗、水芡粉、菜油等適量。刀工成型： 將洗凈的百合用適量鹽拌勻，浸
- 關注：314
- 蠟染制品
- 貴州蠟染制品有著無窮的藝術魅力。目前，全國幾乎所有的著名旅游點都經銷貴州蠟染制品，各種特制的蠟染工藝美術品則直銷亞、非、歐
- 關注：314
- 郎岱茭白
- 郎岱茭白肉質肥嫩，纖維少，蛋白質含量高。由于其質地鮮嫩，味甘實，被視為蔬菜中的佳品，與葷共炒，其味更鮮。
茭白是我
- 關注：314
- 怪嚕飯
- 怪嚕飯是貴州獨有的、最為普通的一種快餐炒飯，街頭巷尾隨便那個小吃店、小飯館、飯店都有賣，客人一來現炒現吃，是學生、上班族
- 關注：314
- 糯米包子
- 糯米包子
民國時期，得烏江運輸之利，沿河縣是渝、黔、湘、鄂邊區物資集散地，商貿云集。江西會館、陜西會館、永昌恒、九如夢
- 關注：314
- 石阡皮蛋
- 石阡皮蛋已有600余年的歷史,又名松花皮蛋,其蛋白透明富有彈性,松花疊起,蛋黃呈現墨綠、草綠、茶色、暗綠及鮮紅等五彩色層,食之醇香
- 關注：314
- 干豇豆
- 來自梵凈山原始森林真誠的問候。貴州石阡縣和記綠色食品開發有限公司。2003年12月獲得“貴州省農業化經營重點企業”。
- 關注：314
貴州特產排行
- 貴定益肝草涼茶
- 貴定益肝草涼茶是貴州黔南州貴定縣的特產。
- 關注：896
- 黃果樹礦泉水
- 黃果樹礦泉水是貴州安順鎮寧縣的特產。
- 關注：675
- 米子
- 米子：
又名“炒米”，把糯米蒸成糯米飯，撒在簸箕里冷卻，用磨子推，把顆粒壓扁，曬干而成。炒成米子泡撒在煮沸了的甜米
- 關注：603
- 勻酒
- 勻酒產于貴州省黔南布依族苗族自治州首府都勻市，因都勻就其園三市簡稱勻而故名。
- 關注：575
- 雷山烏桿天麻
- 雷山烏桿天麻是貴州黔東南州雷山縣的特產。
- 關注：485
- 老廠竹根水
- 老廠竹海自然環境幽雅別致，這里水秀山青，氣候溫和，常年云蒸霞蔚。山間溪流密布，泉水叮咚，林中修篁蔭殞、鳥語花香。
- 關注：475
- 玉屏油茶籽油
- 玉屏油茶籽油是貴州省銅仁市玉屏的特產。玉屏縣油茶籽油為上等食用油，其色味清香，膽固醇含量低，營養豐富。
- 關注：471
- 香煙
- 貴陽生產的名優香煙主要有磨砂黃果樹、金熊王、遵義等品牌，產品多次獲國家和部級獎勵。它們都是采用本地上好煙葉，經先進工藝
- 關注：454
主站蜘蛛池模板：
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