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查哈陽大米

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查哈陽農場1948年1月建場,是共和國最早的農場之一,是中國首家綠色食品大米生產基地,東北四大灌區之一。農場以綠色無污染的諾敏江水自流灌溉種植水稻加工生產的“查哈陽”大米,潔白剔透,綿軟香甜,品質優良,暢銷國內,享譽海外,一九九八年查哈陽大米獲“世界華人食品博覽會”金獎

查哈陽農場始建于1948年,位于大興安嶺南麓,松嫩平原嫩江右岸,黑龍江省甘南縣境內。北緯48°05′--48°30′,東徑123°56′--124°20′。全場幅員面積8.4萬公頃,耕地5.5萬公頃,林地0.8萬公頃,牧草地0.6萬公頃,水面0.27萬公頃。全場下設8個管理區,54個居民點,13個工業企業,固定資產6億元,總人口6.3萬人,年產糧豆33萬噸,是集農、林、牧、副、漁、工、商運、建、服為一體的大型現代化國有綜合農業企業。

查哈陽環境優美,氣候宜人,沃野平疇,物阜糧豐。盛產水稻、大豆、玉米等糧食作物和甜菜、葵花、蕓豆、西瓜等經濟作物及防風、甘草等中藥材。素有魚米之鄉,塞北江南的美譽。一九九六年被“中國綠色食品發展中心”確定為“中國首家綠色食品大米生產基地”,查哈陽大米二OO二年通過日本JOA有機食品認證,一九九八年獲“世界華人食品博覽會”金獎,“東北十大杰出品牌”。

查哈陽大米是有機米、富硒米、免淘米,品質優良,暢銷全國,享譽海外。是老幼皆宜的健康食品,又是饋贈親友之佳品。煮熟飯后,香氣饒梁,口感清甜綿軟,食味清香略甜,食之棉軟爽口。開鍋飯味沁人肺腹,原因就在于干物質超眾;而飯粒表面油光艷麗,食之略粘潤,一碗米飯折到另一碗,空碗不掛飯粒,且碗內掛滿油珠,剩飯不回生,即使同一品種采用同一技術,改到另一地區種植,其米食味品質、口感就會發生變化。因此,查哈陽大米是北大荒大米中的精品。

2012年,經國家工商總局商標局認定,“查哈陽大米”榮獲中國國家地理標志證明商標。

 

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