地域范圍
漢壽縣位于湘北，洞庭西濱，水田面積41.98千公頃。縣境內太白湖、西腦湖、南湖、圍堤湖、青泥湖、大南湖、清水湖等水域，野生甲魚甚豐。境內屬中亞熱帶向北亞熱帶過渡的季風濕潤氣候區，氣候特征獨具。年平均氣壓1012.1P，年均氣溫16.7℃，月平均氣溫有9個月在10℃以上，≥20℃的活動積溫86400h℃，全年無霜期274d。雨量豐沛，年平均相對濕度82%。年均太陽輻射總量106.87 kl /cm2。為漢壽甲魚的生長與養殖提供了良好的生態環境，使得漢壽甲魚有一個長達6個月的休眠期。
特定品質
漢壽甲魚風味獨特。與其他地域甲魚相比，漢壽甲魚具有體薄片大，裙邊寬而厚，腹內脂肪呈蛋黃色；體質健壯，爬行靈活，免疫力強，生長速度快，成活率高。食用時，其肉質純正，細嫩鮮美，有嚼味，其營養價值和藥用價值也優勝于其他種群。漢壽甲魚含高比例的鮮味氨基酸，尤其是其中的五種鮮味氨基酸（ASP、GLU、GLY、ALA、ARG）相對氨基酸總量的比例分別達到了42.89%和59.23%。漢壽縣境內養殖的甲魚蛋白質含量較高，含有18種氨基酸和多種維生素，特別是含有鈣、磷、鐵、鋅、鉀等人體必須的微量元素。另外，漢壽甲魚肌肉中硒的含量為258μg/kg即25.8μg/100g，是一般動物鮮肉中的1.2～9.4倍。
漢壽甲魚產地范圍為湖南省漢壽縣龍陽鎮、周文廟鄉、巖汪湖鎮、滄港鎮、新興鄉、大南湖鄉、坡頭鎮、鴨子港鄉、酉港鎮、洲口鎮、文蔚鄉、罐頭嘴鎮、聶家橋鄉、 豐家鋪鄉、毛家灘鄉、株木山鄉、太子廟鎮、崔家橋鎮、軍山鋪鎮、月明潭鄉、洋淘湖鎮、龍潭橋鄉、蔣家嘴鎮、百祿橋鎮24個鄉鎮現轄行政區域。
