“高山青草奶”乳酸菌飲料系江西第一高山牧場(chǎng)——于都屏山牧場(chǎng)出口的綠色健康飲品，屏山牧場(chǎng)地處江西省于都縣靖石鄉(xiāng)屏坑山頂，遠(yuǎn)離縣城60余公里跑。牧場(chǎng)海拔1312米，山腰是遮天蔽日的原始森林，山頂是一望無(wú)際的高山草原。她集南方高山雄姿和北國(guó)草原風(fēng)光于一體，連綿起伏的高山草原數(shù)十里，面積五萬(wàn)余畝，雄偉壯闊，氣勢(shì)磅礴，山上綠草如被、碧波萬(wàn)頃。是江西第一、南方第二大天然高山牧場(chǎng)。1998年被列為國(guó)家農(nóng)業(yè)部南方草山草坡開發(fā)示范工程，2001年被列為國(guó)家計(jì)委山區(qū)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)化示范項(xiàng)目，2003年被評(píng)為江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)呢！
高山青草奶源自[1]，遠(yuǎn)離居民區(qū)60余公里。牧場(chǎng)海拔1312米，山腰是遮天蔽日的原始森林，山頂是一望無(wú)際的高山牧場(chǎng)。
它集南方高山雄姿和北國(guó)草原風(fēng)光于一體，連綿起伏的高山草原數(shù)十里，面積達(dá)五萬(wàn)畝，氣勢(shì)磅礴、雄偉壯闊。山上綠草如被、碧波萬(wàn)頃，是江西第一、南方第二大天然高山牧場(chǎng)。百分百的青草，杜絕了一切添加劑和激素，在純自然的生態(tài)環(huán)境中產(chǎn)出的高山青草奶，綠色天然、安全營(yíng)養(yǎng)。
1998年被列為國(guó)家農(nóng)業(yè)部南方草山草坡開發(fā)示范工程，2001年被列為國(guó)家計(jì)委山區(qū)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)化示范項(xiàng)目，2003年被評(píng)為江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。
無(wú)污染屏山牧場(chǎng)擁有五萬(wàn)畝的天然高山草場(chǎng)，海拔1300米，方圓幾十公里都是一方凈土，以天然高山草場(chǎng)的青草喂養(yǎng)奶牛，擠下的牛奶自然沒(méi)有污染。
無(wú)激素當(dāng)今市場(chǎng)上的牛奶大都以工業(yè)飼料來(lái)飼養(yǎng)奶牛，增加產(chǎn)奶量，這樣的結(jié)果，雖然產(chǎn)奶量高，但含激素多，自然營(yíng)養(yǎng)成分少，以天然高山草場(chǎng)的情操飼養(yǎng)奶牛所產(chǎn)的牛奶，自然營(yíng)養(yǎng)成分多，不含激素，更營(yíng)養(yǎng)、更安全。
1998年夏季，澳大利亞牧業(yè)專家卡爾·約翰斯蒂芬博士在省政府有關(guān)部門陪同下，來(lái)到于都屏山牧場(chǎng)考察，她興致勃勃地走遍了平山草場(chǎng)，感慨地說(shuō)：“這里的高山草場(chǎng)太美了，這里的牛奶太美妙了。”她還告訴陪同人員：“蒙上我的眼睛，我也能分辨出哪種是高山青草喂養(yǎng)的牛奶，哪種是城郊飼料牛奶，高山青草飼養(yǎng)的牛奶更安全、更營(yíng)養(yǎng)、可預(yù)防兒童早熟”。
營(yíng)養(yǎng)全高山青草奶業(yè)有限公司引進(jìn)澳大利亞先進(jìn)的工藝和設(shè)備加工牛奶，最大限度地保留了牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)，公司采用全程“冷鏈”運(yùn)作，從而保證了牛奶的新鮮口感和質(zhì)量。
