- 雞心栗
- 它味美香甜如板栗，可生吃，亦可熟食。三清山東麓長(zhǎng)有很多雞心栗樹，雞心栗也就登堂入室，成為山民們待客的佳品了。(果洛藏族自治州)
- 關(guān)注：392
- 果洛大黃
- 神奇、美麗、富饒的果洛藏族自治州，風(fēng)光幽美奇異，有插入云天的陡峭雪山，有遮天蓋地的原始森林，有蜿蜒流淌的源頭溪流
- 關(guān)注：355
- 甘德牦牛
- 甘德牦牛是青海省果洛州甘德縣的特產(chǎn)。甘德牦牛是國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
2013年，甘德縣畜牧獸醫(yī)站申報(bào)的“甘德牦牛”通過農(nóng)
- 關(guān)注：348
- 久治牦牛
- 久治牦牛是青海省果洛州久治縣的特產(chǎn)。久治牦牛在藏區(qū)享有至高美譽(yù)，歷代均做為貢品敬獻(xiàn)給藏區(qū)頭領(lǐng)享用，被尊為久治貢牛。
- 關(guān)注：348
- 果洛蕨麻
- 果洛蕨麻是青海省果洛州瑪沁、瑪多、甘德、達(dá)日、班瑪、久治6縣的特產(chǎn)。果洛蕨麻有體圓肉肥，顆粒飽滿，色澤紅亮，產(chǎn)量較高的特點(diǎn)。
- 關(guān)注：344
- 果洛蕨麻
- 果洛蕨麻是青海省果洛州瑪沁、瑪多、甘德、達(dá)日、班瑪、久治6縣的特產(chǎn)。果洛蕨麻有體圓肉肥，顆粒飽滿，色澤紅亮，產(chǎn)量較高的特點(diǎn)。果
- 關(guān)注：337
- 久治貝母
- 久治貝母是青海果洛久治縣的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：336
- 甘德牦牛
- 物以稀為貴，天下牦牛多為黑色和雜色，而生存于青海甘德這塊神奇高原的黑牦牛，就是自然成為世界牦牛珍稀物種.甘德牦牛系青藏高原地區(qū)
- 關(guān)注：335
- 青稞炒面
- 青稞炒面，藏語(yǔ)稱“糌粑”將青稞放入鍋中炒熟，用手推小石磨或磨面機(jī)磨成面粉即成炒面。
- 關(guān)注：334
- 青海馓子
- 回族的一種小吃，用紅糖、蜂蜜、花椒、紅蔥皮等原料熬成的水和適量的雞蛋、清油和面，然后反復(fù)揉壓，搓成粗條，捻成面團(tuán)，搓成或抻成由
- 關(guān)注：333
- 久治貝母
- 久治貝母是青海果洛久治縣的特產(chǎn)。
久治貝母
久治縣畜牧業(yè)協(xié)會(huì)
10743661
貝母(中藥藥材)
- 關(guān)注：331
- 雪靈芝
- 雪靈芝，又稱甘肅蚤綴，藏語(yǔ)稱“阿伸嗄保”。系石竹科植物甘肅蚤綴，多年生墊狀草本，高5棗10厘米，主根深長(zhǎng)，有支根。莖多數(shù)叢生密集
- 關(guān)注：330
- 冬蟲夏草
- 冬蟲夏草，又稱“蟲草”、“冬蟲草”，為中華之特產(chǎn)，主要產(chǎn)于中國(guó)四川、青海境內(nèi)的青藏高原上。自明代開始，青海冬蟲夏草就在國(guó)際市場(chǎng)
- 關(guān)注：330
- 瑪多藏羊
- 瑪多藏羊是青海省果洛州瑪多縣的特產(chǎn)。草地型藏系羊是果洛藏族自治州的特有品種，具有適應(yīng)性強(qiáng)、體格大、生長(zhǎng)發(fā)育快、羊毛品質(zhì)佳等特性
- 關(guān)注：329
- 久治牦牛
- 久治牦牛是青海省果洛州久治縣的特產(chǎn)。久治牦牛在藏區(qū)享有至高美譽(yù)，歷代均做為貢品敬獻(xiàn)給藏區(qū)頭領(lǐng)享用，被尊為久治貢牛。久治牦牛為國(guó)
- 關(guān)注：329
- 藥材：紅景天
- 紅景天是指景天科紅景天屬植物，在世界上有余種，多分布在北半球的高寒地帶，大多數(shù)都生長(zhǎng)在海拔３５００—５０００米左右的高山流石或
- 關(guān)注：329
- 牦牛牛肉干
- 牦牛肉質(zhì)鮮嫩，紙脂肪高蛋白，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且鮮香可口。青海果洛州乳品廠以新鮮牦牛肉為原料，經(jīng)過考究的加工，生產(chǎn)出的“雷山牌”
- 關(guān)注：327
- 藥材：麝香
- 西藏主要產(chǎn)馬麝，體形較形林麝大，吻較長(zhǎng)，全身呈棕色，通常僅頸部有少量模糊黃點(diǎn)，頜頸下和腹部呈黃白色。雄麝上頜犬齒發(fā)達(dá)，露出唇外
- 關(guān)注：327
- 果洛冬蟲夏草
- 果洛藏族自治州位于青藏高原東部，青海省東南部，處于巴顏喀拉山與阿尼瑪卿山之間，東臨甘肅省甘南藏族自治州，南與四川省阿壩藏族羌族
- 關(guān)注：326
- 青海枸杞
- 枸杞屬茄科植物，主要產(chǎn)于海西州的德令哈、格爾木、都蘭、烏蘭，以各農(nóng)場(chǎng)種植的品質(zhì)最佳，其他各州及東部農(nóng)業(yè)區(qū)亦有野生和種植，年產(chǎn)量
- 關(guān)注：324
- 雜碎湯
- 雜碎湯，是青海西寧和東部農(nóng)業(yè)區(qū)頗有名氣的冬季大眾早點(diǎn)。
“雜碎”是經(jīng)煮熟的牛羊的頭、心、肺、腸、胃、蹄等部件。
- 關(guān)注：322
- 燒羊肝
- 取鮮羊肝，洗凈血水，撒上一點(diǎn)食鹽，用潤(rùn)濕的紙包裹兩三層，丟進(jìn)
通紅的牛糞火中，約近半小時(shí)，紙由濕變干，由于變成焦灰，扒出剝盡
- 關(guān)注：321
- 肉腸
- 肉腸，藏語(yǔ)稱“尤”。把牛(羊)肉切成碎肉丁，加入食鹽、花椒粉等調(diào)料拌勻，將洗干凈的帶油大腸從細(xì)端往粗端邊裝肉餡邊翻腸
- 關(guān)注：321
- 中華蟲草酒
- 藏寶王即“中華蟲草酒”。是眾多蟲草酒中的極品，它以冬蟲夏草為主，配以雪蓮花、柴達(dá)木枸杞、佛手參、紅景天、純青稞酒等著名的青海土
- 關(guān)注：320
- 油錁子
- 油錁子多在節(jié)日或喜慶時(shí)做。將面和好后，用菜油和酥油炸，其形多為長(zhǎng)條形，也為炸成餅狀的，當(dāng)?shù)夭刈寰Q之為“果銳”
- 關(guān)注：320
- 狗澆尿
- 又稱狗澆尿油餅。本地較流行的一種面食。用青油煎的薄餅。有只加一點(diǎn)酵子的“半死面”和不加酵子的“死面”兩種。將小麥面和好揉勻、港
- 關(guān)注：319
- 藏族食肉
- 肉是牧區(qū)藏族主要食品之一。藏族食肉以牛、羊肉為主，偶而也食野牲肉。一般不食馬、驢等奇蹄類動(dòng)物的肉，也不食魚、蝦、禽等。
- 關(guān)注：319
- 牛奶
- 牛奶是藏族生活的必需品。每年5月底至10月底為產(chǎn)奶季節(jié)。牦母牛年平均產(chǎn)奶250公斤，犏母牛年平均產(chǎn)奶431公斤。
- 關(guān)注：318
- 果洛冬蟲夏草
- 果洛藏族自治州位于青藏高原東部，青海省東南部，處于巴顏喀拉山與阿尼瑪卿山之間，東臨甘肅省甘南藏族自治州，南與四川省阿壩藏族羌族
- 關(guān)注：317
- 油子
- 油子，藏語(yǔ)稱“果銳”把和好的面壓扁，切成長(zhǎng)方形、菱形、三角形，做成花紋，放入燒開的青油鍋中，炸至金黃色撈出即可。
- 關(guān)注：315
- 瑪多藏羊
- 瑪多藏羊是青海省果洛州瑪多縣的特產(chǎn)。草地型藏系羊是果洛藏族自治州的特有品種，具有適應(yīng)性強(qiáng)、體格大、生長(zhǎng)發(fā)育快
- 關(guān)注：314
- 肝腸
- 肝腸，藏語(yǔ)稱“青尤”在切碎的肝臟中，加入油脂，放入鹽、花椒粉等調(diào)料拌勻，裝入花腸封口，放入鍋中煮至五成熟即可食用。
- 關(guān)注：309
- 青海花斑裸鯉
- 青海花斑裸鯉又稱大嘴魚，是鯉科裸鯉屬淡水魚類。主產(chǎn)于青海省瑪多縣內(nèi)黃河段及札陵、鄂陵等淡水湖泊，柴達(dá)木盆地的奈齊河水系亦有發(fā)現(xiàn)
- 關(guān)注：306
- 甲卡
- “甲卡”又稱“喋哇”或“都瑪”。碗內(nèi)放少許炒面、酥油、曲拉，再倒上茶水，喝完茶水后，用指頭攪著吃，這種吃法一般用在早餐。
- 關(guān)注：305
- 油包子
- 油包子，藏語(yǔ)稱“脆饃饃”把牛(羊)油脂剁碎，加食鹽、花椒粉、蔥等調(diào)料拌成餡，將面和好后搟皮放餡包好，或蒸或烤食。
- 關(guān)注：305
- 奶油餅
- 奶油餅，藏語(yǔ)稱“窩果”用鮮牛奶將面調(diào)合成糊狀，用筷子挑或用漏勺舀面糊淋到燒開的青油鍋中炸至金黃色，撈出即可。
- 關(guān)注：304
- 釀皮
- 釀皮是青海地方風(fēng)味較濃的傳統(tǒng)小吃。在西寧和農(nóng)業(yè)區(qū)各城鎮(zhèn)出售釀皮的攤販到處可見。
釀皮是在麥面中摻和一定數(shù)量的蓬灰和敷料，用溫
- 關(guān)注：302
- 肉包子
- 肉包子，藏語(yǔ)稱“饃饃”把牛、(羊)肉剁成肉泥，加食鹽、花椒粉等調(diào)料拌勻。將和好的面搟成面皮，在面皮中心放肉餡包好，在蒸鍋中蒸熟即
- 關(guān)注：294
果洛特產(chǎn)排行
- 雞心栗
- 它味美香甜如板栗，可生吃，亦可熟食。三清山東麓長(zhǎng)有很多雞心栗樹，雞心栗也就登堂入室，成為山民們待客的佳品了。(果洛藏族自治州)
- 關(guān)注：392
- 果洛大黃
- 神奇、美麗、富饒的果洛藏族自治州，風(fēng)光幽美奇異，有插入云天的陡峭雪山，有遮天蓋地的原始森林，有蜿蜒流淌的源頭溪流
- 關(guān)注：355
- 甘德牦牛
- 甘德牦牛是青海省果洛州甘德縣的特產(chǎn)。甘德牦牛是國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
2013年，甘德縣畜牧獸醫(yī)站申報(bào)的“甘德牦牛”通過農(nóng)
- 關(guān)注：348
- 久治牦牛
- 久治牦牛是青海省果洛州久治縣的特產(chǎn)。久治牦牛在藏區(qū)享有至高美譽(yù)，歷代均做為貢品敬獻(xiàn)給藏區(qū)頭領(lǐng)享用，被尊為久治貢牛。
- 關(guān)注：348
- 果洛蕨麻
- 果洛蕨麻是青海省果洛州瑪沁、瑪多、甘德、達(dá)日、班瑪、久治6縣的特產(chǎn)。果洛蕨麻有體圓肉肥，顆粒飽滿，色澤紅亮，產(chǎn)量較高的特點(diǎn)。
- 關(guān)注：344
- 果洛蕨麻
- 果洛蕨麻是青海省果洛州瑪沁、瑪多、甘德、達(dá)日、班瑪、久治6縣的特產(chǎn)。果洛蕨麻有體圓肉肥，顆粒飽滿，色澤紅亮，產(chǎn)量較高的特點(diǎn)。果
- 關(guān)注：337
- 久治貝母
- 久治貝母是青海果洛久治縣的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：336
- 甘德牦牛
- 物以稀為貴，天下牦牛多為黑色和雜色，而生存于青海甘德這塊神奇高原的黑牦牛，就是自然成為世界牦牛珍稀物種.甘德牦牛系青藏高原地區(qū)
- 關(guān)注：335
主站蜘蛛池模板：
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
