青神江團，是四川省眉山市青神縣的著名特產，此魚體長，吻錐形，向前顯著地突出。口下位，呈新月形，唇肥厚，眼小。須4對，細小。無鱗，背鰭及胸鰭的硬刺后緣有鋸齒，脂鰭肥厚，尾鰭深分叉。
江團學名長吻鮠，英文名：Longsnoutcatfish。屬鯰形目，鲿科，鮠屬。俗稱鮰魚，江團，肥沱，肥王魚，灰江團魚。四川省眉山市青神縣境內的平羌峽盛產此魚。
平羌峽即古“熊耳峽”，位于城南25公里，系由岷江切割龍泉山脈而成。峽有犁頭、背峽、平羌、三峽相聯，構成整體，又稱岷江小三峽。上下游分別與縣屬中巖和樂山大佛翹首相望。兩岸青山，接嶺連峰，林木蔥籠中時見奇崖怪石。
峽中江水如帶，潺潺東流，常有點點漁舟及三五水禽錯落其間。若夫秋月之夜，泛舟而游，則可進一步欣賞到這里的波光月影，如畫江山了。當年李白“仗劍去國，辭親遠游”時，曾在此吟下了他那“峨眉山月半輪秋，影入羌江水流，夜發清溪向三峽，君不見下渝州”的千古絕唱，更賦予了平羌風光以無限詩情。峽中有“魚窩兒”，出產珍貴名魚“江團”，其肉質鮮美，世所稀有。
