蘇東坡酒，是四川省眉山市的著名特產(chǎn)，蘇東坡酒制曲從原料的磨碎到成品曲，就有13道工藝，踩曲、培育、陳曲為蘇東坡酒酒曲三0寶，曾經(jīng)是四川全省白酒“六朵金花”之后、“七朵銀花”之首。
眉山特產(chǎn)蘇東坡酒，以優(yōu)質(zhì)高梁、糯米、小麥為主要原料，采用傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝生產(chǎn)。經(jīng)百年老窖發(fā)酵，長(zhǎng)年陳釀，具有酒體晶瑩醇厚，香氣悠久，味醇厚，口感清香綿長(zhǎng)，各味諧調(diào)，恰到好處，酒味全面的獨(dú)特風(fēng)格。“教出一個(gè)好皇帝，勝做百年好官”，睿智的語言，大氣的包裝由內(nèi)而外傳達(dá)出蘇東坡酒品格、品質(zhì)的高度：才冠古今而不驕逸，正如這內(nèi)斂高尚的品格；位高權(quán)重而不張揚(yáng)，恰似那淺酌細(xì)品的品質(zhì)。
“蘇東坡酒”被評(píng)為四川省優(yōu)秀旅游產(chǎn)品、眉山市知名旅游產(chǎn)品和眉山市最受群眾喜愛的十大旅游商品、“東坡國際文化節(jié)”唯一指定接待用酒、“眉山市市酒”和“市政府接待用酒”。“蘇東坡酒”現(xiàn)已成為名副其實(shí)的眉山新名片。
