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尉犁羅布羊肉

尉犁羅布羊肉為農產品地理標志產品。

"天下羊肉尉犁香"在新疆早有共識。新疆塔里木河流域大量生長羅布麻、干草、肉蓯蓉等野生中草藥,尉犁縣的羊肉以羅布羊為代表,主要喝天山融化的雪水,吃中藥之一的甘草,新疆長壽降壓茶之一的羅布麻,還有就是千年不死的胡楊樹的葉子。常年吃這些堿性較高的草料,造就了羊肉無一點膻味并且肉質鮮嫩。

羅布羊是尉犁縣本地綿羊品種中的主體優勢畜種,其遺傳基因穩定、抗病能力強,精肉多、脂肪少、無膻味。羅布羊羊肉口感好的原因和其品種有關,也和它生長的環境中土壤鹽堿大、羊喜食堿性植物有關。據檢測,羅布羊羊肉的堿性氨基酸指數要比其他羊肉高出許多,價格也比其他羊肉每公斤貴8元—10元。

尉犁羅布羊肉

畜牧(肉類產品)

地域范圍

尉犁羅布羊肉農產品地理標志地域保護范圍包括尉犁縣3個鄉,尉犁縣墩闊坦鄉、塔里木鄉,古勒巴格鄉,共23個行政村。地理坐標東經84°02'50″-89°58'50″,北緯40°10'33″-41°39'17″。保護面積48070km2,年產尉犁羅布羊150000只。
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