金溝河啤酒花是新疆塔城地區(qū)沙灣縣金溝河鎮(zhèn)的特產(chǎn)。金溝河鎮(zhèn)具有“得天獨(dú)厚”的氣候條件，很適合于啤酒花的生長(zhǎng)，種植的啤酒花產(chǎn)量高、品質(zhì)好，受到廠家青睞。
沙灣縣金溝河鎮(zhèn)具有“得天獨(dú)厚”的氣候條件，很適合于啤酒花的生長(zhǎng)，興奮村有種植啤酒花的歷史，由于種植的啤酒花產(chǎn)量高、品質(zhì)好，受到廠家青睞。
啤酒花作為該鎮(zhèn)的特色產(chǎn)業(yè)之一，逐漸成為該鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的新亮點(diǎn)。種植品種主要以青島大花、馬克波羅、晰菀等品種。年種植面積2000畝，年產(chǎn)干花360噸，沙灣縣光照充足，晝夜溫差大，有利于酒花香脂腺的形成，積累足夠的養(yǎng)分和甲酸，啤酒花在種植過(guò)程中不施用農(nóng)藥，屬綠色食品(啤酒)添加劑，品質(zhì)優(yōu)良，所制啤酒酒液透明度好，有光澤，泡沫細(xì)膩潔白，有花香氣，味純?nèi)岷停趸己控S富，得到國(guó)內(nèi)外生產(chǎn)廠家的鐘愛和垂青，暢銷各地。
