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裕民巴什拜羊

巴什拜羊是裕民縣當地的野生盤羊和土種羊雜交培育出的名優小畜品種,巴什拜羊在自然放牧條件下生長4個月就可出欄,當年羊羔平均每日可增重300克左右,其骨肉比例為1比5,產肉率達56%,具有纖維少、脂肪度低、肉質細嫩、口感佳等優點,深受人們的青睞。

巴什拜羊是1919年由哈薩克族著名愛國人士巴什拜·喬拉克從前蘇聯引進的良種羊與當地羊雜交育成的地方良種肉羊,具有耐粗飼、耐嚴寒、抗病力強等特性。4-5月齡羔羊胴體重、屠宰率、凈肉率比分別可達19公斤、56%、80%。羔羊肉營養豐富,美味可口。已獲國家《出口衛生注冊證書》和綠色食品認證,主產地為塔額盆地,全疆存欄150萬只。

目前,裕民縣巴什拜羔羊肉已遠銷上海、廣州、深圳、山東和出口沙特阿拉伯、馬來西亞等地。
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