高良苡仁米

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高良苡仁米云南師宗縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心師宗縣高良鄉(xiāng)的設(shè)里、籠嘎、納非、雨廈、科白、便料、納廈、團(tuán)坡、戈勒、窩得、壩林11個(gè)行政村，五龍鄉(xiāng)的狗街、魯克、平寨、發(fā)崗、花桂、牛尾、南巖7個(gè)行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)103°08′00″～103°34′00″，北緯24°21′00″～24°39′00″。

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沾益小粑粑
沾益小粑粑，用火腿主料做餡的稱“火腿砣”，用豆沙、白糖主料做餡的俗稱“四兩砣”，是滇式糕點(diǎn)中別有風(fēng)味的名特食品之一，也是國內(nèi)糕
05-26 關(guān)注：560

麻衣馓子
麻衣馓子：陸良的麻衣馓子是用麥面作原料，和好面后扭成“千鈞扣”油炸的糖果。色澤金黃，表層穿上芝麻糖衣，特點(diǎn)是香、脆、酥、甜，特
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師宗薏仁米
云南省曲靖市師宗縣是我國黑殼小粒品種薏仁米種植的主產(chǎn)區(qū)，擁有著上千年的種植歷史。作為黑殼小粒品種薏仁傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)
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羅平花米飯
花米飯是布依人的專利品。將米飯染得色彩鮮艷、五彩斑讕，并由此賦予米飯無盡的詩情畫意和浪漫情調(diào)，當(dāng)今世界，只有布依人才能做到。
05-26 關(guān)注：340

過橋米線
米線，廣東叫米粉，廣西叫線粉、粉干。米線，是選用優(yōu)質(zhì)大米經(jīng)過發(fā)酵、磨漿、澄濾、蒸粉、擠壓、煮制等工序而成的線狀。米線細(xì)長，潔白
05-26 關(guān)注：337

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