龍口高粱酒是易門“三絕”（白酒、豆豉、野生菌）中的一絕，提起易門，人們首先想到的就是大龍口高粱酒。此酒是易門云之南食品有限責任公司的主要產品，它以東北優質高梁為原料，用出自易門龍泉國家森林公園中富含鍶、鋰等微量元素的天然礦泉水作為生產用水，采用傳統工藝結合現代科技精釀而成，具有清香幽雅、醇和爽冽、回味甘甜、尾凈等特點。
