- 湖州雷甸國興西瓜
- 產品名稱:雷甸“國興”西瓜
產品產地:浙江湖州
產品特點:果皮薄、肉色晶黃、肉質細嫩、脆爽、甜而多汁、口感特好
產品簡介
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- 湖州蘆筍
- 產品名稱:蘆筍
產品產地:浙江湖州
產品成分:蘆筍營養豐富,除含有較多的蛋白質、礦物質、維生素A、B、C外,還含有多種微量之
- 關注:361
- 常山銀毫
- 產品名稱:常山銀毫
產品產地:浙江衢州
產品特點:細緊圓直,翠綠顯毫,香氣馥郁持久,湯色嫩綠明亮,滋味鮮醇爽口,葉底細嫩成
- 關注:361
- 洛泗座油
- 舟山裕大造醬廠生產的洛泗座油,是該廠前身裕大官醬園的優質傳統產品,已有150年的生產歷史,因質地精良而名揚中外。1930年曾獲國際西
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- 糟白鰳魚
- 產品名稱:糟白鰳魚
產品產地:浙江舟山岱山
產品別名:“糟鲞魚”
產品季節:3~6月份。
產品特性:味真清雅,甜口鮮美,肉豐味
- 關注:361
- 一品南乳肉
- 凈豬五花條肉500克(長方形整塊)、綠蔬菜200克、紅曲粉5克、味精0.5克、蔥姜各2克
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- 何田清水魚
- 何田清水魚是浙江省衢州市開化縣何田鄉的特產。何田清水魚,因常年養于清水塘,魚身黑黢,魚目發光。烹飪時,取活魚現殺,切成魚塊(亦
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- 紹興乳黃瓜
- 產品別名:醬黃瓜
產品名稱:乳黃瓜
產品產地:紹興
產品簡介:系紹興釀造行業傳統名特產品。清康熙《會稽縣志》載:“王瓜、
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- 武義杭州蜜梨
- 產品名稱:武義杭州蜜梨
產品地址:浙江金華
產品特性:含糖量13%左右,果實扁圓形,果皮綠色
產品功能:止咳潤肺抗衰延壽等
- 關注:360
- 油憫筍菜
- 產品名稱:油憫筍菜
產品產地:浙江臺州
產品歷史:每逢春筍上市,老百姓就采用多種方法制作筍菜,其中有一種叫油憫筍菜。據說,
- 關注:360
- 杭州火踵神仙鴨
- 將鴨宰好,煺凈,背部尾梢上橫開一小口,取出內臟。背脊直劃一刀。放入沸水鍋中,煮3分鐘,去掉血蒙,挖掉鴨臊,敲斷腿梢骨,洗凈。
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- 海鹽包心菜
- 產品名稱:海鹽包心菜
產品產地:浙江海鹽縣
產品特性:色澤嫩綠,味美爽口,球葉脆嫩、微甜無異味。
產品成分:維生素C、維
- 關注:359
- 湖州茶葉
- 湖州是我國古老的茶葉產區和茶文化發源地。世界上第一部茶葉專著一一《茶經》,就是唐代陸羽隱居在苕溪一帶時所著。據史書記載:烏程縣
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- 大黃魚鲞
- 產品名稱:大黃魚鲞
產品產地:舟山群島海域
產品別名:稱“白鲞”。
產品類別:瓜鲞、老鲞、潮鲞、無頭鲞、老虎鲞
產品特性:
- 關注:359
- 章鎮櫻桃
- 櫻桃或櫻又名楔荊桃、車厘子等,是某些李屬的植物的統稱,包括櫻桃亞屬、酸櫻桃亞屬、桂櫻亞屬等。
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- 章鎮藍莓
- 藍莓果實中含有豐富的營養成分,它不僅具有良好的營養保健作用,還具有防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。
- 關注:359
- 溫州血蛤
- 溫州人稱之為“花蛤”。經開水燙幾秒之后就可以吃,撥開殼可以看見血一樣的分泌液,所以稱之為血蛤。
- 關注:359
- 草帽
- 草編是我國傳統的優秀民間工藝,具有悠久的歷史。慈溪草編與嵊縣竹編齊名,為我省重點出口工藝品,名揚中外。史書記載,慈溪草編的歷史
- 關注:358
- 平湖西瓜
- 產品名稱:平湖西瓜
產品產地:浙江嘉興
產品特性:糖度高、汁多、瓤細、皮薄
產品成分:葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸、果膠物
- 關注:358
- 常山食用菌
- 產品名稱:常山食用菌
產品產地:浙江衢州
產品成分:蛋白質、氨基酸等
產品簡介:常山食用菌發展至今,已有猴頭菇、金針菇、
- 關注:358
- 上官冬筍
- 冬筍是立秋前后由楠竹(毛竹)的地下莖(竹鞭)側芽發育而成的筍芽,因尚末出土,筍質幼嫩,是一道人們十分喜歡吃的菜肴。采挖冬筍影響
- 關注:358
- 歐冶刀劍
- 歐冶刀劍:歐冶刀劍是我國知名度最高的傳統工藝品之一。春秋戰國時期,一代鑄劍名師歐冶子,為給越王、楚王鑄劍,尋遍神州名山大川,選
- 關注:358
- 長人餛飩
- 餛飩皮薄,用堿得當,餡心新鮮,蓋料講究,有紫菜、蛋絲、肉松、酒浸蝦米等。所煮餛飩,湯清見底,形似花朵,美味爽口。因其創始人個子
- 關注:357
- 柚鄉春茶
- 柚鄉春系多年精心研制面成,曾在1991年5月獲第三次全省國營林場名茶評比第一名,1993年參加浙江省林業系統評比榮獲名茶稱號,
- 關注:357
- 杭州鹵鴨
- 凈鴨1只(約重2500克)、火硝0.25克、姜塊5克、精鹽50克、白糖10克、蔥段5克、 醬油1500毫升、紹酒15升
- 關注:357
- 朱紅柿
- 一直以來,長塘得天獨厚的生態環境給長塘的水果種植帶來了極為有利的條件,水果基地主要分布在風景秀麗的桃花源生態旅游區,主要有獼猴
- 關注:357
- 平湖生姜
- 產品名稱:平湖生姜
產品產地:浙江嘉興
產品特性:肉質肥嫩,纖維質少,辛辣味足,香氣濃郁
產品成分:蛋白質、維生素、礦物
- 關注:356
- 湖州張一品醬羊肉
- 產品名稱:張一品醬羊肉
產品產地:浙江湖州
產品工藝:1.將凈羊肉按部位分檔斬成若干大塊(每塊約重250克)。小茴香用紗布包扎
- 關注:356
- 重陽糕
- 重陽糕又稱糯米糖糕。為重陽節食品,取步步登高之意。糯米粉蒸熟后搗糊,壓制成方,吃時臨時分切。其內糖餡如溝,嵌以棗、栗,上撒橙肉
- 關注:356
- 仙宮雪毫茶
- 產品名稱:仙宮雪毫茶
產品產地:麗水
產品特性:郁香清馨,幽雅持久,滋味鮮醇
產品簡介:仙宮雪毫茶產于仙宮湖森林公園,因
- 關注:356
- 味香園葡萄
- 臨山味香園葡萄基地地處美麗富饒的杭州灣,南枕古城臨山衛,是寧波市最大的葡萄生產基地。臨山葡萄種植具有悠久的歷史,早在明嘉靖年間
- 關注:356
- 馬蹄松
- 最早產于清雍正年間樂清白象地方,以形如馬蹄而得名。它以面粉和紅糖作皮,餡入糖心和咸肉丁紅瓜絲,熟芝麻粉和桂花。邊斜,五刀開口,
- 關注:355
- 德清早園筍
- 德清早園筍味道鮮美,營養豐富,主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、水分、礦質元素和維生素等五大部分,據有關單位分析,每百克鮮筍中
- 關注:355
- 臺州豆腐皮
- 產品名稱:豆腐皮
產品產地:臺州
產品成分:蛋白質、鈣、鎂、鉀及多種維生素。
產品功效:性味甘、平。有清熱利肺、止咳消痰
- 關注:355
- 西湖藕粥
- 藕的小頭用刀輕拍,使孔閉塞,從大頭灌入孔內糯米,邊灌邊拍,灌滿震實,豎放在缸中,缸底墊上竹蒸架,四邊空隙用藕和藕梢填實塞緊,放
- 關注:355
- 上堡楊梅
- 位于謝安練兵打仗的龍惠山北麓的丘陵緩坡地塊,面積100多畝。所產楊梅為真山品種,成熟時呈大紅色,因其形似水楊子、味道似梅子,因而
- 關注:355
- 常山粉干
- 常山粉干質地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,配以各種配菜或湯料進行湯煮或干炒,爽滑入味,是大多數人喜愛吃的食物之一。吃
- 關注:355
- 嘉興五芳齋粽子
- 嘉興五芳齋粽子有肉粽、豆沙、蛋黃等幾十個花色品種。如今,嘉興五芳齋粽子因其滋味鮮美、攜帶方便、食用方便備受廣大旅游者厚愛,有“
- 關注:354
- 山花梨
- 義烏山花梨為浙江梨的優良地方品種,產于華溪、塘李等鄉。果實呈卵形,一般個重約200克以上。果皮細而薄,為黃褐色,果肉雪白嫩脆,汁
- 關注:354
- 普陀水仙花
- 普陀區野生水仙花資源豐富,歷史悠久,早在南宋就有文字記載。七十年代開始,由野生移植人工栽培,以其球大、花多、香氣濃,贏得花卉行
- 關注:354
- 方巖紅橘
- 方巖紅橘是浙江省金華市永康市方巖鎮的特產。方巖紅橘皮色橙紅,肉質脆嫩,滋味獨特,曾獲浙江省優質農產品獎,是饋贈親朋的佳品。
- 關注:353
- 汾湖蟹
- 產品名稱:汾湖蟹
產品產地:浙江嘉善縣
產品特性:肉質細嫩、口味獨特。
產品成分:蛋白質、多種維生素和礦物質。
產品功
- 關注:353
- 嵊泗鰻魚
- 鰻魚體細長,口裂大,體無鱗,全身灰色,下體稍淡,是嵊泗漁場特產,它是東南沿海一帶人民所喜愛的海味,其中以鰻鲞最為著名,制作鰻鲞
- 關注:353
- 蒼南夾纻漆器
- 蒼南夾纻漆器,亦稱脫胎漆器,是我國傳統漆器品種之一。夾纻漆器以泥胎加層層麻布、漆料,候漆干凝固后取泥胎而成。因去泥胎后變成中空
- 關注:353
- 衢州烤餅
- 衢州烤餅是浙江省衢州市的特色小吃。衢州烤餅在當地流傳歷史悠久,已難追溯其根源。烤餅也可以叫燒餅,因為餅要貼在炭爐壁上烘烤到熟,
- 關注:353
- 鄞西草席
- 今年6月30日,在上海舉行的浙滬農副產品推廣商洽會上,鄞縣華備編制有限公司帶來的幾十款新穎的環保藺草制品繽紛亮相,引起上海客商
- 關注:352
- 杜瓜
- 學名栝樓,中藥瓜蔞,俗稱苦瓜,是平湖傳統中藥材,瓜皮、瓜仁、根塊,均可入藥。平湖杜瓜,具有瓜大、皮厚、籽粗、含脂高的特點。據1
- 關注:352
- 南湖菱
- 南湖菱較為特別,因為其它菱一般都有角,而浙江嘉興城南的南湖菱卻是圓而無角,所以又稱“餛飩菱”。在五千多年前就已有了。這種菱皮薄
- 關注:352
- 東沙香干
- 產品名稱:東沙香干
產品產地:岱山縣高亭鎮
產品特性:質地堅韌,色澤光亮,香氣濃郁,風味獨特。
產品成分:含有大量的蛋白
- 關注:352
- 三鮑鰳魚
- 產品名稱:三鮑鰳魚
產品產地:浙江舟山岱山
產品別名:稱“三鮑”
產品季節:立夏前后
產品特性:色澤光亮,肉質堅實,味清香
- 關注:352
浙江特產排行
- 茶糕
- 茶糕
新市茶糕采用糯米粉蒸制,中間嵌一團絞碎的豬肉。剛出鍋的茶糕香氣四溢。咬一口,油潤香糯,滋味悠長。遠勝過火腿肉粽。
- 關注:724
- 白沙枇杷
- 白沙枇杷是江蘇省蘇州市余杭的特色水果產品之一,果實均勻,皮薄肉嫩、汁多甜美。
- 關注:614
- 馬劍饅頭
- 馬劍饅頭是浙江省紹興市諸暨市馬劍鎮的特色小吃。馬劍饅頭,以面粉為主要材料,以酒釀發酵,沒有任何的食品添加劑。饅頭色澤亮麗,但不
- 關注:556
- 文成貢茶
- 茶葉是文成優勢農產品,全縣茶葉種植面積2.0萬畝、總產量370噸、年產值9千多萬元。為解決文成茶葉商標多、名氣小、茶葉品質難保障的問題
- 關注:535
- 碗悶蟶子
- 蟶子學名縊蟶,屬軟體動物系,真瓣鰓綱,真瓣鰓目、竹蟶科。貝殼脆而薄,呈長扁方型,自殼頂腹緣,有一道斜行的凹溝,故名縊蟶。
- 關注:507
- 酒煮青蟹
- 主料:青蟹
配料:姜片,蔥段。
調料:黃酒,鹽,味精,白糖,胡椒粉。
制作:1)把青蟹宰殺后清洗干凈,剁成小股,蟹大螯用
- 關注:488
- 糟雞
- 越雞1只(約重2500克)、味精5克、精鹽125克、紹興香糟250克、紹興糟燒酒250毫升
- 關注:488
- 余姚榨菜
- 余姚榨菜,浙江省余姚市特產。余姚市是我國著名的榨菜生產加工基地,是全國最大的榨菜生產加工基地,是農業部命名的“全國榨菜之鄉”。
- 關注:472
主站蜘蛛池模板:
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