望海茶創(chuàng)制于1980年，產(chǎn)于國(guó)家級(jí)生態(tài)示范縣——寧海縣天臺(tái)山余脈，采用細(xì)嫩芽葉為原料精制而成，外形細(xì)嫩挺秀，翠綠顯毫，香氣清香持久，滋味鮮爽回甘，湯色清澈明亮，葉底芽葉成朵，嫩綠明亮。1984年獲得浙江省級(jí)名茶，1995獲第二屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，1999年獲中國(guó)國(guó)際茶博覽交易會(huì)國(guó)際名茶金獎(jiǎng)，指定用茶，2001年獲中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品，2002年獲中國(guó)精品名茶博覽會(huì)金獎(jiǎng),2001年后連續(xù)三屆獲浙江農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。1999年后分別被認(rèn)定為寧波市名牌產(chǎn)品，浙江名牌產(chǎn)品，浙江省十大名茶，國(guó)家級(jí)有機(jī)茶，“望海峰”商標(biāo)被認(rèn)定為浙江省著名商標(biāo)。
望府銀毫是寧海望府茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的，該公司是寧波市最早進(jìn)行大規(guī)模栽培、制作有機(jī)茶的企業(yè)。望府銀毫對(duì)質(zhì)量管理十分嚴(yán)格，茶場(chǎng)從不施化肥、農(nóng)藥，對(duì)病蟲草害則采取生物防治等綜合技術(shù)。1998年，望府茶場(chǎng)獲國(guó)家環(huán)保總局有機(jī)食品發(fā)展中心有機(jī)食品原料生產(chǎn)證書，成為有機(jī)茶生產(chǎn)基地。1999年，該公司經(jīng)國(guó)際有機(jī)食品檢查員嚴(yán)格檢測(cè)，又取得歐盟國(guó)際I—M0有機(jī)茶頒證。
