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魚絲面
魚絲面
魚絲面以鮸魚為主，鮸魚比黃魚大二、三倍，去皮用刀刮去其肉，和以少量番薯粉，再以刀背輕輕敲打，使成為薄薄一層皮子，然后切絲加料下湯，煮成一碗鮮美的魚絲面。
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碗悶蟶子
蟶子學(xué)名縊蟶，屬軟體動物系，真瓣鰓綱，真瓣鰓目、竹蟶科。貝殼脆而薄，呈長扁方型，自殼頂腹緣，有一道斜行的凹溝，故名縊蟶。
06-10 關(guān)注：468
余姚榨菜
余姚榨菜，浙江省余姚市特產(chǎn)。余姚市是我國著名的榨菜生產(chǎn)加工基地，是全國最大的榨菜生產(chǎn)加工基地，是農(nóng)業(yè)部命名的“全國榨菜之鄉(xiāng)”。
06-11 關(guān)注：434
夾沙糕
夾沙糕：就是用大米磨成粉做成。被評為象山十大特色小吃之一。 夾沙糕為象山、寧海以及臺州沿海地區(qū)的一種傳統(tǒng)糕點，是當(dāng)?shù)仫嬍澄幕?/li>
06-10 關(guān)注：390
奉化竹筍
全市現(xiàn)有竹林26.48萬畝，其中毛竹19.61萬畝，毛竹總蓄積量3540萬株，其中集約經(jīng)營的竹筍兩用林6.85萬畝。小雜竹7.0萬畝（其中雷竹2.6萬
06-11 關(guān)注：386
奉化草莓
我市地處浙東沿海，常年溫暖濕潤，四季分明，雨量充沛，特別是源于天臺山脈和四明山脈的縣江、東江、剡江三江流域沖積平原，計10萬余畝
06-11 關(guān)注：384
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