香菇是眾所周知著名的食用菌。它那泌人肺腑、獨一無二的芳香是其他食用菌望塵莫及，也是任何食品無法代替的。現代醫學研究認為香菇含有人體所需８種氨基酸中的７種，還含有核酸類物質和多種維生素。對小孩佝僂，成為心臟病、神經病、惡性貧血、腸類，肝硬化和壞血病均有一定療效。開化捍菇栽培歷史悠久，早在民國初年，就開始生產香菇。１９２９年，在西湖國際博覽會上，現代化香菇榮獲一等獎。從１９８５年開始引進袋料香菇栽培技術，并著手開始推廣應用。目前香菇有椴木和袋料兩種生產方式，年生產規模在１０００萬椴（袋），鮮菇產量５０００噸。干品有花菇、厚菇，普通菇三種等級，鮮菇有標準菇、普通菇兩種。
產品名稱：開化香菇
產品產地：浙江衢州
產品組成：含有人體所需８種氨基酸中的７種，還含有核酸類物質和多種維生素
產品功能：對小孩佝僂，成為心臟病、神經病、惡性貧血、腸類，肝硬化和壞血病均有一定療效
產品歷史：開化捍菇栽培歷史悠久，早在民國初年，就開始生產香菇。
產品簡介：１９２９年，在西湖國際博覽會上，現代化香菇榮獲一等獎。從１９８５年開始引進袋料香菇栽培技術，并著手開始推廣應用。目前香菇有椴木和袋料兩種生產方式，年生產規模在１０００萬椴（袋），鮮菇產量５０００噸。干品有花菇、厚菇，普通菇三種等級，鮮菇有標準菇、普通菇兩種。
