- 豆腐湯圓的做法
- 此菜是傳統特色小吃,1987年經提升作為菜肴推薦,并很快在臨近各市縣推廣引用,同時引申出一系列豆腐湯圓菜。
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- 豆腐湯圓
- 此菜是傳統特色小吃,1987年經提升作為菜肴推薦,并很快在臨近各市縣推廣引用,同時引申出一系列豆腐湯圓菜。
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- 蛤蜊豆腐湯
- 蛤蜊是一種貝類動物,溫州沿海灘涂較多,自然蛤蜊也就多了。蛤蜊做法多樣,可清炒、可紅燒、可與雞蛋同蒸。
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- 白菜豆腐湯
- 原料:選用丁華堂一帶所產大白菜,取白菜葉200克,豆腐4塊,紫菜25克,熟豬油50克,味精5克,料酒10克,細鹽4克,高湯1000克。
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- 酸菜豆腐湯
- 苗家酸菜豆腐湯是湘西苗家人的傳統湯菜。酸菜一般采選蘿卜葉、白菜已開始發黃的葉片,在陰涼處攤擺一兩天,使葉片呈金黃色,然后切
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- 苗家酸菜豆腐湯
- 苗家酸菜豆腐湯
苗家酸菜豆腐湯是苗家人的傳統湯菜。酸菜一般采選蘿卜葉、白菜已開始發黃的葉片,在陰涼處攤擺一兩天,使葉片
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- 咸魚頭豆腐湯
- 咸魚頭豆腐湯
用料:咸魚頭一個切開邊、板豆腐兩件、菜干60克、姜一片。
做法:菜干浸軟,洗凈揸干,切短度。咸魚頭洗凈
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- 豆腐湯
- 豆腐湯
豆腐湯是全素湯,它是在鍋里加了白豆腐,用姜做佐料,調些稀稀的面糊,也要長時間的熬。這種湯的配料諸如蔥、粉條、
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- 鴨架豆腐湯
- 將鴨架砍成15毫米見方的塊,用茶油煸炒、加鴨清湯、小塊豆腐,在瓦缽內煮開,加入精鹽、味精、胡椒粉、蔥段、麻油即成。( 長沙)
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- 一品豆腐湯
- 【菜名】一品豆腐湯
【所屬菜系】川菜
【特點】味鮮嫩,色黃白。
【原料】嫩豆腐(250克)、綠葉菜(少許)、雞肉(60克
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- 平湖豆腐湯
- 平湖是古田北路的一個大鎮。這是一個魚米之鄉,物產豐富,商賈云集。這里的人們熱情好客,家家常常是賓客盈門,高朋滿座。而在宴請賓客
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