- 棗北黃牛肉
- 棗北黃牛肉是湖北襄陽市棗陽的特產。
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- 潿洲黃牛
- 潿洲黃牛是廣西地方優良畜禽品種之一,在廣西北海養殖潿洲黃牛歷史悠久。潿洲黃牛被毛分黃、棕、黑三種。頭長短適中，額平，角基粗圓，
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- 中堡黃牛
- 南丹中堡黃牛，是廣西三大地方黃牛品種之一，主要分布在南丹縣中堡、月里兩個民族鄉，其性溫馴、耐粗食、耐熱、少病，適應性強，使役力
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- 海南黃牛
- 海南黃牛又稱高峰黃牛，據1976年出版的《廣東省畜禽資源匯編》記載：海南黃牛的主要特征是肩峰隆起，外表略似印度瘤牛（zebu），其次是
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- 高峰黃牛
- 鎮康特產高峰黃牛是原始的地方品種，它的特點是抗逆性和適應性強，耐粗劣飼料和粗放管理，繁殖率和成活率高，役用性強，肉質好，而且尚
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- 廣南高峰黃牛
- 高峰牛為亞熱帶山地黃牛，屬華南型文山牛的一個代表品種，具有體格緊湊，行動敏捷，身驅高大，水旱地皆能耕作，耐粗飼、耐濕熱、抗焦蟲
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- 文山黃牛
- 文山黃牛中心產區在云南省的廣南、富寧。產區位于云貴高原南部及其邊緣，一般多在海拔800～1250米之間，境內山巒起伏，山脈自西北向東
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- 迤薩小黃牛干巴
- 迤薩小黃牛干巴是云南省紅河州紅河縣迤薩鎮的特產。紅河縣生產的小黃牛干巴，色澤紅潤，芳香誘人，人見人愛，成為饋贈親友的最佳禮品。
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- 雷州黃牛
- 雷州黃牛飼養歷史悠久，民國時期為重要的出口產品，供應香港市場，現為我國10大良種牛之一。主產于雷州、徐聞、遂溪3縣；尤以雷州數量
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- 徐聞黃牛
- 徐聞黃牛是我國地方優良品種之一，徐聞黃牛毛色以黃為主，也有棕黃、黃褐、黑褐色。公牛頭頸粗短，肩峰特別發達，群眾稱之“高肩峰牛。
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