- 安徽素菜
- 安徽素菜，以我國四大佛教圣地之一的九華山化城寺、安慶市迎江寺的素菜為代表。菜品繁多，花色似錦，各具風味特色。
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- 北京素菜餐廳
- 北京素菜餐廳開設于宣武門內大街，原名“真素齋”，創建于1964年。從一開業起，就因為它風味獨特，受到人們的歡迎。
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- 寧鄉素菜
- 1、白菜豆腐主料：小白菜250g
豆腐2塊調料：味精少許、黃豆芽湯500g、精鹽適量、香油、蔥姜少許、豆油15g。制法：1、將小白菜
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- 迎江寺素菜
- [迎江寺素菜]安慶迎江寺素菜,１００多年前就馳名長江流域.清末由該寺住持月霞開設素菜茶點供應,沿飛至今.迎江寺茶樓素食有近４００個品
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- 大醬素菜湯
- 湯是家常便飯必不可少的，素有“寧無菜肴也要有湯”之說，而其中最受青睞的是大醬素菜湯
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- 心佛齋素菜
- 東第一家素菜老店心佛齋素菜館，由佛教居士張洪恩1920年創辦。
心佛齋素菜講究選料和造型。選料以豆制品、油皮面筋、山藥為主，配以
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- 南普陀素菜
- 南普陀素菜出名菜肴40多種。主要原料是米面、豆制品、蔬菜、蘑菇、木耳等。廈門素菜講究造型、色澤和味道，大都以形態命名，不但色、香
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- 普陀素菜
- 普陀素菜
廈門南普陀寺的素菜，遵循佛教飲食宗旨，堅持用素菜、素料、素名。選用植物油、面類、豆類、蔬菜、蘑菇、木耳和水果為原料
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- 上海素菜包
- 素菜包是上海市春風松月樓素菜館的特色小吃。該店已有70多年歷史，它是融京、蘇、揚幫風味于一體的，又有上海本地風味的素菜館。該店的
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- 素菜包子
- 素菜包子是豫園附近“春風松月樓”的特色點心。其特點是包子表面潔白，餡心綠中生翠，采用青菜，面筋，香菇，冬筍，香豆腐干等原料，配
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