- 石鼓酥薄月餅
- 衡陽市名優傳統名特食品,在衡陽生產已有140余年的歷史。衡陽市南北特食品廠對傳統酥薄月的配料、制作進行了詳細研究,創造出配料
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- 有機茶月餅
- 聞之似有綠葉的清香,視之則青翠欲滴,食之更是舒潤爽口,這便是新近在竹溪發現的有機茶月餅。原來,竹溪梅子貢茶業有限公司經與湖
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- 胡家月餅
- 胡家月餅(hujiayuebing)因產于睢縣東關胡家而得名。創始于清中朝,距今已有一百四十多年的歷史,據傳:康熙皇帝南巡路過睢州要吃當地
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- 梅干月餅
- 其表皮是油酥皮,用上等面粉與素油攪拌加工制成,餅焰采用野菜(苦板菜),經過腌制加工,拌以新鮮豬板油和白糖而成。制成的月餅與廣式
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- 老鼎豐月餅
- 哈爾濱老鼎豐月餅:品種齊全,花樣繁多,共約70套,230種。其中川酥月餅酥中含軟,久貯不干,口感清淡,香酥可口。蜜制百果月餅有滋補
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- 神池月餅
- 金秋送爽,月餅飄香。8月25日上午,十里八鄉的鄉親們都聚集在神池縣的人民廣場上,他們一邊品嘗著香甜的月餅,一邊觀看著有濃郁地方色
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- 寒湖月餅
- 寒湖月餅以其皮薄餡多、香甜可口、營養豐富被列為晉中市級非物質文化遺產名錄。“寒湖月餅”是由寒湖村郭鳳梧老先生首創,距今已有6
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- 混糖月餅
- 混糖月餅
混糖月餅,是右玉相傳甚久的風味食品,其制作方法是:將白面粉、白糖(或紅糖)、葫油按10:4:4的比例配齊,
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- 右玉月餅
- 面粉、白砂糖、葫麻油,輔之以玫瑰、青紅絲、核桃仁、花生仁、葡萄干、芝麻等佐料,一場傳統工藝配方結合現代生產技術的月餅制作正在
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- 沙記月餅
- 沙記月餅是河北省保定市涿州市的特產。比較有名的是沙老三月餅。
沙記月餅是涿州當地的著名小吃,很多店都有賣。都是純手工制作,不
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- 蘇式月餅
- 蘇式月餅是江蘇省蘇州市的特產。蘇式月餅是中國漢族中秋節的傳統食品,為蘇式糕點.受到江北部分地區和江南地區漢族人民的喜愛,皮層酥
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- 長隆月餅
- 長隆月餅始作于清光緒二十四年(1898年),以前店后作坊的孫長隆南貨店的店取名。長隆月餅具有蘇式月餅的風格,但制作工藝有很大的不同
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- 瓜埠賴月餅
- 瓜埠賴月餅
相傳乾隆皇帝下江南,瓜埠山寺院和尚賴月以親手精制的月餅進奉,皇帝食后稱美,賜名賴月。瓜埠賴月以十多種原料精制而成
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- 火腿月餅
- 這是滇式糕點中最具代表性的品種。以火腿為主要餡料,并配以白糖、蜂蜜、用上等面料精制而成。油而不膩,咸甜適度、酥、松、脆、軟兼顧
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- 云腿月餅
- 云腿月餅是獨具風味的云南名點,亦稱滇式月餅,它與蘇式月餅、廣式月餅相比各有千秋。云腿月餅是用云南特產的宣威火腿,加上蜂蜜、豬油
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- 四子王旗月餅
- 四子王旗的月餅,是用精制面粉或全麥面粉、雞蛋、奶油、白糖等為原料精制而成,每個月餅三到四兩重,色澤油亮、紅黃,口感松軟幽香、綿
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- 豐鎮月餅
- 豐鎮月餅是內蒙古自治區烏蘭察布市豐鎮市的特產。豐鎮市出產的月餅色澤鮮潤、香酥可口、回味悠長。以其多年鑄就的盛名和實打實的“內涵
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- 涼州大月餅
- 涼州大月餅,除了千層餅變形的色澤花紋十分漂亮外,最大的特點就是大。下雨天,小孩子常叫:“天爺天爺大大下,月餅蒸上車輪子大,小伙
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- 吳川月餅
- 吳川月餅歷史悠久,底蘊深厚,遠近聞名。特別是巨大如盆的大月餅,獨具特色,深受歡迎。2007年,廣東湛江(市)吳川市選出了“十大名片
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- 白土月餅
- 白土月餅以精選蓮子、綠豆、鴨蛋等為原料,配以當地純正花生油,經傳統工藝加工而成,有蓮蓉月餅、豆蓉月餅、單黃蓮蓉、雙黃蓮蓉等,品
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- 開縣冰薄月餅
- 開縣有百菜百味的美味小吃,但唯有冰薄月餅在開縣人的記憶里,它帶給我們的不是物質上的滿足和安慰,而是中秋團團圓圓、甜甜蜜蜜的味道
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