利辛銀杏
銀杏，義名白果，果仁可食，是我國的特有樹種，自古就是藥膳和綠色食品。銀杏葉的主要藥用成分是黃酮類化合物和萜內(nèi)酯，能有效改善腦血管和末稍血管血液循環(huán)，用于治療動脈硬化、高血壓等心腦血管疾病。
此外，銀杏葉還有補腎健腦、滋膚葆容、保健延年的作用。我國號稱銀杏的故鄉(xiāng)，分布極廣。近幾年，中原大地乃至全國興起了一股銀杏樹種植熱，其營林規(guī)模和
果葉產(chǎn)量雄居世界首位。
在發(fā)達國家，銀杏葉制品的銷售額，已居醫(yī)藥保健品市場銷售額的第一名，美國每年銀杏葉制品的營業(yè)額超過20億美元，因而，銀杏葉制品是去病強身、有益人體健康理想的天然藥品和保健食品。
利辛縣現(xiàn)有銀杏種植面積××萬畝，其中葉用林在××萬畝左右。現(xiàn)階段利辛縣銀杏業(yè)以為國際和國內(nèi)藥品加工廠提供原料為主。隨著銀杏業(yè)的發(fā)展和利辛縣銀杏業(yè)由資源培植型向精深加工型的轉(zhuǎn)移，利辛縣發(fā)展銀杏自然條件優(yōu)越、群眾基礎(chǔ)較好的發(fā)展?jié)摿⒅鸩斤@現(xiàn)。90年代開始，隨著達納康等一批銀杏葉制劑的研究成功，全世界掀起了以銀杏葉為原料的銀杏產(chǎn)業(yè)的開發(fā)熱潮。目前，銀杏葉的出口價為每噸2000美元，銀杏葉提取物每公斤300美元，制成藥劑后每公斤3萬美元，隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人的保健意識的提高，加之老齡化社會的來臨，銀杏葉制劑需求巨大，以銀杏葉提取物開發(fā)的保健品和化妝品具有更大的市場，如銀杏酒、銀杏飲料、銀杏保健品、銀杏糖、銀杏化妝品、銀杏生物農(nóng)藥及銀杏葉提取物針劑等產(chǎn)品的開發(fā)會消耗大量的銀杏葉，將進一步帶動利辛縣銀杏種植業(yè)和銀杏加工業(yè)的發(fā)展。
隨著人們的生活水平的提高，保健意識的增強，人們對銀杏制品的需求量也越來越大，特別是對老年人、老年疾病、血型疾病有很好的治療和保健作用。本項目的開發(fā)，對
利辛縣的經(jīng)濟發(fā)展和人民生活水平的提高，將起到促進作用。
銀杏茶利用最先進的制茶設(shè)備，高溫迅速破壞酶活性，制止多酚類酶氧化，保持了清湯綠葉的特點，香氣四溢，同時伴有天然青草氣味。葉質(zhì)柔軟，不破壞銀杏葉所含有效成份，而且有效成份便于分解溶化，使人體吸收。經(jīng)有關(guān)專家品嘗、驗收、農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心分析化驗和審定，天然銀杏茶純屬天然植物珍品，具有很高的保健功能。
