縊蟶，俗稱蟶，因外殼中央稍靠近前方，有一條自殼頂至腹緣微凹的斜溝，似縊痕，故稱縊蟶，棲息于河口和有淡水注入的淺海內灣。
百勝村位于連江縣東部沿海，獨特的地理環境造就了百勝縊蟶獨特的品質，殼薄肉厚，肉嫩味鮮，口感獨特，有補虛與治痢之功效。
百勝村的縊蟶海水養殖，自宋代就已聞名全省。連江百勝縊蟶現有養殖面積3000畝，養殖漁民3354戶，年產量5000噸，年產值5000萬元。
雖然享譽已久，但是由于“有名無牌、有市-”，在很大程度上影響了百勝縊蟶知名度的進一步提升，更制約了產業化發展水平。基于此，連江縣工商局把打響品牌，作為扶持連江縊蟶海產養殖業發展的重要任務之一。
攻堅克難終于填補空白
2008年底，連江縣工商局邀請省、福州市工商局領導，實地查看了百勝村縊蟶養殖情況，并正式將“百勝縊蟶”列為“一縣一地理標志證明商標”的培育目標。
連江百勝縊蟶地理標志證明商標經國家商標局核準注冊
