沂蒙全蝎 全蝎，俗稱全蟲蝎子，記載入藥有1,100 多年的歷史，是貴重特產動物藥材之一。蝎性辛、甘、平，有毒。有鎮痙、息瘋、攻毒之療效。蒙山北部氣候和環境條件非常適宜于山蝎的繁殖生長，全蝎資源極為豐富，蘊藏量在3萬千克以上，臨沂市年產全蝎約1萬千克。沂蒙全蝎不僅產量高，而且個大膘肥，其明顯特征即2鉗8足(其他地區為2鉗6足)、色微紅、藥用好，既是貴重藥材，又是山珍佳肴。沂蒙全蝎實屬全蝎之上乘產品。
