大同美食街是市政十大亮點(diǎn)工程中的“三街”工程之一，“三街”除了大同路美食街外，還有五彩繽紛、流光溢彩的興源彩虹街和購(gòu)物天堂化龍步行街。大同美食街上有大小酒店食鋪近30家，不僅有客家風(fēng)味餐館、湘菜館、川菜館等，還有穆斯林餐館，其中有華信大酒店和萬(wàn)綠酒店兩家星級(jí)酒店。“民以食為天”，從外地來(lái)到河源，您一定想嘗嘗當(dāng)?shù)氐拿朗承〕园�。河源特產(chǎn)豐富，土、稀、新、優(yōu)產(chǎn)品很多，茶葉、香菇、大蒜、生豬、三黃雞、桂花魚(yú)、紫金辣椒醬、五指毛桃、米排粉等食品人吃人愛(ài)。河源食品有“三寶”：“霸王花”米排粉清香爽滑、細(xì)而不斷、久煮不爛；新豐江凈水清潔天然，甘甜純美；酸蘿卜酸甜可口，又爽又脆。找個(gè)時(shí)間在美食街吃上一頓，一杯香茶，幾碟小吃，一定讓你回味無(wú)窮。

河源地區(qū)的菜肴主要都是客家菜，客家菜偏重“肥、咸、熟”，有不少菜肴都具有滋陰降火、清肝明目、壯腰補(bǔ)氣、養(yǎng)顏益氣等功效。

旅游部門最近評(píng)出的十大河源客家名菜是：東江鹽焗雞、東江釀豆腐和紅炆肉、咸香鴨、水晶雞、上湯桂花魚(yú)、清煲草魚(yú)、釀三寶、娘酒醉河蝦、薯絲煲。