魯西南風味樓 
    在千佛山東路，省博物館與經十路之間。盡管經十路修路很難到達，這里還是人滿為患。羊湯很正宗，羊肉和湯全都是從單縣運過來的。最棒的是羊湯。孜然心管也很不錯。烤羊腿口味一般。鯽魚不錯，可以來一個。還有那個現烤現吃的燒餅，好吃極了。大家不妨去嘗嘗。不過最好提前預定。祝你好胃口。 
     
    騰州羊肉湯館在回民小區。人非常多，真是好吃啊。現在有好多騰州羊肉湯館，不知道那家是真的，這家就是騰州政府駐濟南辦事處。 
     
    三毅春水屯路晶晶海鮮城對面的一家羊湯。光辣椒就有3種，餅是死面的那種，泡不爛的。 
     
    回中對面的小趴趴屋是一家回民小店，以羊肉為主。冬天的火鍋都是手切的羊肉片，純鮮肉。蒜爆羊肉（15元），扒羊條（20元）。絕對地道。另外他那里的丸子湯也特別棒。順便提一下，鐵一中對面有個海陸空也不錯。價格便宜，量又足。 
     
    幸福樓全羊館朝山街43號（朝山街和濼文路間的小路上）正宗魯菜，鮮咸醇厚，色澤光艷。價格大概四五個人150左右。缺點是沒有洗手間，只有店對面簡易的。 
     
    楊勇紅燜羊肉花園路與山大路交叉口北，就是山大路北口。路口標志性建筑有在水一方洗浴中心，金泉練歌房。這條街一直向北走，大約有二百米左右，就在路東。吃紅燜羊肉挺有名的地方。很好吃啊。 
     
    經五小緯二那個路口上，往西南有個斜馬路市場。里邊有家回民專門做羊湯和牛肉小燒餅非常棒。羊湯3元、5元一碗，牛肉小燒餅2塊5一個。我喜歡那種五元的羊雜湯。燒餅也很棒。點菜的話就挑羊臉和拌羊肉好了，巨好吃。雖然是個很不起眼的門頭，但天天人滿為患。稍晚點就只能在露天里喝了。可見酒香不怕巷深。 
     
    經二路過了緯一路繼續往東，過了康南酒店，就能看見一家全羊湯館（紅色招牌的）。羊蹄好吃，一斤5塊錢；羊湯也棒，一碗3塊，喝完了可以加湯。燒餅五毛一個（有一面都是芝麻），很香。 
     
    除此以外，可以喝到純正羊肉湯的地方還有省實驗中學對面的羊肉湯大王；三圣街中段的羊肉湯；站前街往西 200多米的單縣羊湯；文東路上雜技團那兒的鑫鵬羊倌。 
     
    雞 
    一戶候白斬雞文化西路山東大學北門附近。店面可以用“極小”來形容，來吃飯的人數可以用“極多”來形容。這里的白斬雞肉十分鮮嫩，香味非常。再吃幾個蝦肉包，幸福。另外，一戶候白斬雞旁邊的蟹肉包也是很好吃的，每每都N多人在等，好吃呵~~~。 
 




    辣子全雞共青團路，5路車站牌往西50米路北的小胡同口，好象叫“美美餐館”。路東一個很小的門臉（里面東拐西拐的好大），門前豎著個牌子，寫著“辣子雞、啤酒鲇魚”。對面是春江飯店（門口有鍋貼賣，也很好吃）。三聯的人經常去那里吃，基本上是包場。辣子雞一盆大概20元左右，三四個人吃沒問題，記得吃完把雞湯拿回家，下面條吃太棒了。啤酒鲇魚也很有特色，但吃多了會膩。炸蘑菇我也比較喜歡。海米冬瓜湯最好也嘗嘗。 
     
    飽飽頓飽飽頓的神仙雞很好吃。還有它的珊瑚白菜也不錯。在匯統大廈附近洛源大街上，一個很小的門臉，看著不起眼，好吃還很便宜。還有好象解放路上也有一家具體位置就不知道了。據說不如這家好。 
     
    光棍雞歷山路魯藝劇院斜對面有一家，走廊里掛滿了毛主席年輕時候的黑白照片。有個叫“村長家”的包間墻上貼滿了80年代出版的《大眾電影》。除了光棍雞，還有其他特色的。比如炸薄荷、田雞腿等等。 
     
    王小二胡同炒雞山大路和文化東路交界的地方。味道不錯，價格實惠量又足，通常都是人滿為患。店里的馬扎太高，吃飯的時候有點不舒服，建議自帶小木凳，嘿嘿。 
     
    小洞天在銀座后面300米就是金碧酒店西面50米處，路北。只有8張桌子，兩個房間。菜很有特點，特別推薦老虎雞。脫胎于白斬雞。風味獨特。 
     
    一品居體育中心下面。燒雞公特出味兒。 
     
    藥膳全雞緯一路省委正門斜對過一條小胡同里。 
    蒙陰光棍雞花園路及解放橋路口。也是比較有特色。 
     
    老河道的瓦罐歸到這一類是因為它的墩雞很不錯。還有三鮮湯不錯，8元一份，量很大。滿街都是分店吧。 
     
    1+1辣子全雞清河村洛河小區旁邊。除了雞龍蝦球也比較有名。 
     
    英雄山小吃城的光棍雞也不錯，但必須是草雞或者山雞。萊蕪任家炒雞和泰山腳下的松蛾燉雞都不錯，不知道在濟南有沒有分店。 
     
    骨頭 
    小金莊的大梁骨很多人暮名而去，小村莊里停著好多豪華車，路途很遠。那里的大梁骨真是不錯，牛鞭和牛尾也是它的特色。現在還想去吃，就是一直沒有機會。建議去了要三四個菜就行，大梁骨不可少。嗆卷心菜，炒豆芽，再來個牛肉什么就足夠了。另外，牛鞭和牛尾也很棒。具體路線——經十西路，到一鐵路立交橋處，走北邊付道，進入濟南西鐵路樞紐地區（首先是濟南西車輛段），沿著道路一直向北行駛，再經過濟南西站，然后一個大下坡十字路口向右拐就進入小金莊了（回民居住區）。 
     
    大胡子骨頭湯館老東門向東，不到歷山路。挺有名。具體點就是林業大廈向西，路北，邊上有個集貿市場。連骨頭帶湯，一鍋足亦。絕對是最實惠的湯。 
     
    阿洪醬骨和平路西口。102、96、49路公車在歷山路口下車，然后往東50米路北。吃骨頭的絕佳去處，各種風味不同的骨頭，應有盡有。 
     
    錦平總店在郭店，濟鋼往南。那里的排骨就不用說了，味道特別正宗。再就是實惠，什么豆腐皮、炒豆芽一大盤端上來很壯觀。這么大的盤子，一般要一個菜就夠了。在分店也吃過，覺得不如老店的正宗，也許是心理因素吧。 
     
    長春王燉菜骨頭館山大路上。味道不錯。一到飯點人滿滿的，好多都排著隊等著吃他家的大骨頭。