導(dǎo)語(yǔ)：這款粥是我在手機(jī)的APP上看到的，適合現(xiàn)在季節(jié)的時(shí)令粥。非常喜歡，就山寨了一把，味道很不錯(cuò)，用到了銀耳、蜜桔、大米、桂花，加了銀耳的粥，滑滑的，糯糯的，出鍋前撒點(diǎn)桂花，桂花特有的香味馬上飄散出來(lái)，香味撲鼻！很好喝。看到介紹說(shuō)：蜜桔含有大量維生素和天然抗氧化物質(zhì)，具有降血脂、抗動(dòng)脈硬化等作用。蜜橘肉有生津開(kāi)胃的功效。桂花滋補(bǔ)腸胃效果特別好，同時(shí)能清新口氣、祛痘，保持肌膚水嫩，特別適合女性調(diào)理。
原料：蜜桔兩三個(gè)，銀耳20克、干桂花2克、冰糖適量、大米100克
做法：
1、銀耳清水泡發(fā)15分鐘后洗凈，撕成小塊。蜜桔去皮，掰成瓤。大米淘洗干凈，清水浸泡約半小時(shí)；
2、鍋中加入適量的清水，大火煮開(kāi)后倒入浸泡過(guò)的大米和銀耳。待大火再次煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮約40分鐘；
3、加入蜜桔肉，大火煮開(kāi)，最后加冰糖、桂花調(diào)味即可。
小貼士：
1、大米在煮之前需要用清水浸泡，這樣粥會(huì)更加綿滑；
2、蜜桔肉則需要等粥熟了以后再放入，煮的時(shí)候不能長(zhǎng)，否則味道也會(huì)變酸。
