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桂花蒸紅棗

導語:今天分享一個做法簡單又很營養的桂花蒸紅棗吧。  
這道甜品還是前幾天在電視上看到的,紅棗性溫味甘,含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素,此外還含有胡蘿卜素等,營養十分豐富,民間有“天天吃紅棗,一生不顯老”之說。紅棗不僅是人們喜愛的果品,也是一味滋補脾胃、養血安神、治病強身的良藥。但對于老人和孩子脾胃比較虛弱,吃的時候,蒸一下或煮一下再吃會更溫和不傷腸胃。  
 
原料:紅棗、糖桂花  
做法:  
1、紅棗提前浸泡一下,洗凈;  
2、把紅棗放入盤中,到鍋中蒸20分鐘;  
3、放入糖桂花,再放鍋中繼續蒸5分鐘即可。
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