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黃瓜米糊

導語:夏天的黃瓜又嫩又新鮮,水分也足,我總當水果吃。把黃瓜煮熟打成汁,再加入米粉拌成米糊,小乖吃了很喜歡。  
我發現她比較喜歡清新型的,生菜啊、黃瓜西葫蘆這一類的,味道都是淡淡的。之前有媽媽問我:寶寶吃了加了蔬菜的米糊不消化是怎么回事?我想有可能是蔬菜加工得不夠細膩,或者是寶寶對這種食物不耐受。  

我們準備蔬菜泥時,如果是給剛開始加輔食的小月齡寶寶吃,一定要盡量打得細膩,小乖之前吃的蔬菜米糊基本就看不見菜。到寶寶7-8個月了,尤其是小牙冒出來以后,蔬菜就可以稍帶一點小小的顆粒(我是打得比小米還小一點),一是可以鍛煉咀嚼,二是可以促進乳牙的萌出。如果是對某種新食物不耐受,那么應立即停止添加這種食物,等過幾個月寶寶大一些再嘗試。   
原料:黃瓜、嬰兒米粉  
做法:  
1、將黃瓜洗凈、去皮、切成薄片,加適量水煮熟;  
2、切薄一點的片更容易煮熟,可以縮短煮的時間,減少營養成分流失;   
3、將煮熟的黃瓜連同汁水用攪拌機打碎。待攪好的黃瓜汁水晾至溫熱時,沖入米粉,即成黃瓜米糊。
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