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雞蛋米飯餅

導語:每次吃剩的米飯總是棄之可惜,可是除了炒米飯實在想不出再有新意的吃法了吧。這次的剩米飯巧利用,你一定會喜歡。  
你是怎么處理剩米飯呢?是不是做成了蛋炒飯?俺今天把剩米飯做成了雞蛋米飯餅,哈哈,剩米飯巧利用哦,也算一款快手早餐吧。非常省事,做法也超簡單?诟邢愦嗫煽,顏色金黃,讓人一看就很有食欲哈。  
原料:米飯半碗、雞蛋三個、韭菜幾棵、鹽少許  
做法:  
1、把雞蛋磕入米飯中,攪拌均勻;  
2、把韭菜切碎,也放入米飯和雞蛋糊中,放入鹽,攪拌均勻;  
3、加熱電餅鐺,倒入米飯雞蛋糊,蓋蓋子,上下加熱,5分鐘即可;  
4、吃時切小塊即可。  
小貼士:如果喜歡甜味的,可以不加鹽和韭菜,改為放白糖。
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