柳城蜜桔系南豐蜜桔的大葉品系，也有小葉品系。果實扁園形，重25-50克，果皮薄，橙黃色，油胞小而密，汁胞柔軟多汁，風味濃甜，有香氣，含糖10-11克/100毫升，含酸0.9-1克/100毫升，可溶性固形物14％，品質上等，11月上旬成熟。全市現(xiàn)有面積1300公頃，產(chǎn)量2萬噸，主產(chǎn)區(qū)在柳城縣。
到2005年種植面積3300公頃，投產(chǎn)面積2670公頃，產(chǎn)量5萬噸；到2010年，種植面積10670公頃，投產(chǎn)面積8000公頃，產(chǎn)量16萬噸，優(yōu)果率達85％以上。
柳城縣地處低緯度、巖溶低山交錯的半丘陵地區(qū)，屬亞熱帶季風區(qū)，夏熱冬寒，四季明顯，光照能量和水量豐富。年日照總時數(shù)1512.6小時，年平均氣溫20.1℃，年平均降水量1346.2毫米，年無霜期335天。所產(chǎn)蜜桔果形端莊，色澤金黃，肉質細嫩，口感清甜，汁多化渣，風味濃郁，廣受消費者青睞。
柳城蜜桔是柳城縣于上個世紀80年代引進蜜橘種植，經(jīng)過二十多年發(fā)展，篩選出小葉（尖葉）品系，即現(xiàn)在的柳城蜜橘。目前全縣種植面積已達2000多公頃，投產(chǎn)面積472多公頃，產(chǎn)量8000多噸。柳城蜜橘以其皮薄、無核，肉質柔嫩、化渣、汁多爽口，風味濃甜，香氣濃郁，果實色、香、味兼優(yōu)而享譽區(qū)內外。產(chǎn)品于每年10月下旬上市，主要鮮銷往廣東、重慶、越南、南寧等省市。
柳城蜜桔是南豐蜜桔的大葉品系，也有小葉品系。果實扁圓形，重25-50克，果皮薄，橙黃色，油胞小而密，汁胞柔軟多汁，風味濃甜，有香氣，含糖10-11克/100毫升，含酸0.9-1克/100毫升，可溶性固形物14%，品質上等，11月上旬成熟。主產(chǎn)區(qū)在廣西柳城縣。
柳城蜜桔
地域范圍
柳城蜜桔農(nóng)產(chǎn)品地理標志地域保護范圍包括柳城縣境內的大埔、龍頭、太平、沙埔、東泉、鳳山、六塘、沖脈、寨隆、社沖、馬山、古砦12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)及柳城華僑經(jīng)濟管理區(qū)、伏虎華僑經(jīng)濟管理區(qū)2個經(jīng)濟管理區(qū)，東到東泉鎮(zhèn)思江村、南到社沖鄉(xiāng)無憂村、西到六塘鎮(zhèn)三界村、北到古砦鄉(xiāng)龍袍村，地理坐標為東經(jīng)108°36＇～109°50＇，北緯24°26＇～24°25＇。生產(chǎn)面積8250公頃，年產(chǎn)量12萬噸。
產(chǎn)品品質特性特征
�。�1）外在感官特征：果扁圓形，端裝；色澤橙黃色，鮮艷有光澤；果頂微凹，隱臍；果皮細薄，平均厚度0.12mm，油胞中；果實橫經(jīng)40～50㎜，縱經(jīng)30～40㎜，單果重30～55克；肉質細嫩、化渣、汁多，種子平均0.8粒或無核；可食率76%；味濃甜，風味濃郁，有香氣，品質上等。 （2）內在品質指標：柳城蜜桔可溶性固形物含量15～22%，總糖13～20g/100mL，可滴定酸0.7～0.9g/100mL，維生素C11～13mg/100g，果汁率55～65%。 （3）安全要求：安全衛(wèi)生指標符合《NY5014-2005無公害食品柑橘類水果》規(guī)定。
