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海南魷魚
魷魚又叫柔魚，為優質美味干海產品。
制法：
（1）漲發用清水洗凈，浸泡10--12小時，即可發成軟狀。
（2）切片或切絲，用于烹菜。
（3）若作湯菜就不要浸泡，只要洗凈切絲，與肉類等一起煨煮，即成美味。
特點：色澤鮮明，肉質粉紅軟脆，色味清香，味道鮮美。
來源：
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椰糯糕
椰子八寶飯
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黃流老鴨
黃流老鴨是海南名菜中的后起之秀，源于上世紀80年代中期樂東黃流鎮。
08-25 關注：292
椰糯糕
椰子食品類主要是各種椰子糖果、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥餅、椰片糖、椰計粉和椰子醬等。
08-25 關注：288
海南海參
海參是一種名貴海味、其品種有刺參、梅花參、白禿參、花瓶參、克參、巖參等10多種。
08-25 關注：288
腰果
海南特產，系50多年前從國外引種。
08-25 關注：288
樂東香蕉
從海南省樂東黎族自治縣農業局獲悉,該縣已被中國果品流通協會、中國果品之鄉暨果品產業先進典型評選組委會評定為"中國香蕉之鄉"。
08-25 關注：286
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